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cotta 北海道産強力粉 キタノカオリ100% 2.5kg

457円

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【規格】2.5kg




販売価格は1袋分の合計価格です。 販売価格は1袋分の合計価格です。
北海道産秋播き小麦「キタノカオリ」のみを使用した小麦粉です。吸水性がよく作業性も優れているので、食パンに限らずハード系・ソフト系にと幅広くご使用いただけます。適度なモチッと感としっかりしたかたさ、口どけのよい食感、ボリュームが出るのが特長です。穏やかな風味で素材の味を邪魔しません。
本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)
【小麦】【栄養成分表示(100gあたり)】：エネルギー 348kcal 水分 14.5g たんぱく質 12.5g 脂質 1.6g 炭水化物 70.9g 灰分 0.5g ナトリウム 1mg
【原材料】：小麦粉(北海道産)
【原産地】日本(北海道)【重量】2.5kg

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きたのかおりで何度かパンを焼いてます。少し黄色味のかかった香り豊かなパンが焼けます。初めはホームベーカリーで焼いてましたが、手ごねのほうが膨らみました。特徴を掴んで生地作りをした方がふっくらですね。
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北海道産の強力粉ってだけで手づくりパンの価値もワンランクアップな気がします。こちらは焼き上がると少し黄色っぽいパンになります。生地も扱いやすく、美味しいパンが出来ました。
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扱いやすく、ふわっとした甘みのある美味しい粉で春恋より好きです。手捏ねやキッチンエイドも使いますが普段はHBで捏ねてオーブン焼成です。問題なくしっかり膨らんでくれてます。
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Amazon カスタマー 3
撥水、といえば撥水ですかね。繊維ではないのでマット自体は液体を吸い込んでシミになったりしませんが、メッシュのポリエチレンかゴムみたいなものなので、スープやコーヒーをこぼすとマットの下に全部落ち、マットからのしずくを布巾で受けながら流しに運ぶことになります(^^;)マット自体はさっと水洗いすれば元通りです。ブルーの色は安っぽくなくてまあまあです。

kazlalalu 4
本体が小さいので、狭い車内で邪魔にならなくて良いです。シンプルで価格も手頃。充電速度は特別早くはなく、標準に感じました。

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仕事で備品を入れたり工具を入れたり、ドリンクホルダーも2つあって使いやすいです。

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キルティングが欲しかったので購入もっと買えばよかったなと届いてから思いました。

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