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1103円

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大分県産の完熟南高梅と福岡県産の赤しそ、塩のみで漬け込んだ梅干しです。

原材料の完熟南高梅は、自然落下の梅を使用し、果肉はとろ〜っとやわらか。
2L以上の梅を使っているので１粒が大きく、皮が薄くてやわらかいので、ごはんも進むし、お酒も進む！

赤しそは、福岡で約50年以上にわたり高評価を得ているあたか農園の赤しそです。
手作業で丁寧に葉をちぎりアク抜きしいるため香り豊か。
まるで着色料を使っているような美しい紅色です。

化学調味料や着色料、保存料は一切使っていません。
毎日の健康に、ぜひお役立てください。

◎内容量：1kg(500g×2袋)
◎原材料：梅（大分県産）、赤しそ（福岡県産）、塩

※メール便のため輸送中に梅干しがつぶれる場合があります。
※手作りのため、色ムラがあります。
・メール便のため他商品との同梱不可、お届け日時指定不可










九州野菜、お米、果物、海苔、お茶など、九州のこだわり食材がそろうお店
「お父さんの梅干しが一番好き！」
我が子に伝えたい、昔ながらのすっぱい梅干し

もともとは、店長の愛娘に食べさせるために手作りしていた梅干しです。
最近は甘い梅干しが多いようですが、我が子には昔ながらのホンモノの梅干しを食べて、やがて大きくなったら子から孫へ、日本古来の梅仕事を伝えてほしいという気持ちで、完熟南高梅と赤しそ、塩だけで漬け込んでいます。

化学調味料も、保存料も、着色料も一切使用していません。

使用している梅は、自然落下の完熟南高梅です。
樹上で完熟し、ポトリと落ちる「正真正銘の完熟梅」。
自然落下の梅は、とてもデリケートなため一般的に流通することはなく、梅農家しか手に入らない稀少な梅です。

この大変稀少な完熟南高梅だけを使用しているので、市販の梅干しと違い、皮が薄く果肉はとろ〜っとやわらか！
2Lサイズ以上だけを厳選し、１粒で大満足のおいしさです



赤しそは、福岡県の地域ブランドにされている地元・福岡県芦屋町の赤しそ100％！
芦屋町産の赤しそのなかでも、香りが一段と高く、福岡で約50年以上にわたり高評価を得ているあたか農園の赤しそを使用。
まるで着色料を使っているかのように美しい紅色です。

昔ながらの製法で、紫蘇→梅→紫蘇→梅→紫蘇という風にを交互に丁寧に漬けていくことで、香り高いしその香りが梅を包み込み、とてもまろやかで風味豊かな梅干しに仕上がります。

塩分濃度は約18％。

塩分を気にされる方には「塩分濃度高すぎ！」と敬遠されるかもしれませんが、塩抜きをしない本来の漬け方で、梅の有効成分いっぱいのホンモノの梅干しになるためには 必要な塩分濃度だと考えています。

最近は減塩された調味梅干しが主流となっており、昔ながらの梅干しを探すのも難しくなってきています。
梅干しは冷蔵庫で保存するものと思ってらっしゃる方も少なくありません。

梅干しは、日本古来の保存食です。
本物の梅干しは、常温で1年以上長期保存できます。

すっぱい梅干しの中にこそ梅の有効成分がたっぷり含まれています。

【梅干しのおすすめ健康法】
梅干しといえば、ごはんやおにぎりを真っ先に思い浮かべる方が多いと思うのですが、店長のおすすめは梅白湯。
お白湯に梅干しを１粒入れて、軽くかき回して飲むだけ。
「おいしい！飲むとすっきりする！」と、梅干しが苦手な方でも大好評！

ちなみに、私は飲みすぎた朝に、娘は偏頭痛のとき、主人は毎朝のルーティンで飲んでます。

とっても簡単なので、毎日の健康にお役立てくださいね！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎内容量：500g
◎原材料：梅（大分県産）、赤しそ（福岡県産）、塩

※皮がやぶれているものが含まれている場合があります。
※輸送中に梅干しがつぶれる場合があります。
※手作りのため、色ムラがあります。
※お買い上げ明細、領収書等、金額がわか









お支払い方法

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一度お試しで一袋購入して、大変気に入りました。昔ながらの梅干し、変な科学調味料の味がせず、塩味は強いけど、まろやかで大変美味しいです。
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マルニ エンリッチ 塩 1kg
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パリパリで普通に美味しいです、風味もあります。切れているのが使いやすくて海苔の出番が増えました(^o^)

親孝行 4
くるみの量は少なかったですが、味は大変おいしかったです。

いぶき 5
部活で使うので購入しました。もうなかったので買って良かったです。

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父の日のプレゼントで、オススメとあったので送りました。父からはとても美味しかったと好評でした！

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生活習慣病 5
母の日前後に留守のため、留守番の母と友人(共に73歳)に注文させて頂きました。定番の鮭、サバの他に海老や鯛等もあり2人共満足してました。味の方はお酢が強めで2人の好みにあったみたいです。そりて何よりカーネーションが同封されていたので感動してました。ありがとうございました。

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しょっぱい梅干しです 私は大変気に入りましたが、娘はしょっぱすぎると言ってました（完食してたけど）が、1粒食べるのにご飯を沢山食べてしまうからだと思いますwww スッパしょっぱいけど美味しいです
気に入っているので少し高いですが購入しました 塩加減、酸っぱさ最高です、毎日の朝ごはんのお供として食べています
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最近の梅干しは、変に独特の味がしてすきではありますん。こちらの梅干しは、昔、祖母の手作りの梅干しに似ており、安心安全で食べられます。
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昔ながらの塩と紫蘇の梅ぼしが好きで探していました。 酸っぱいけど美味しく、皮が薄くて食べやすい。 紫蘇は入っていません。
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常に車上をみすえた開発

あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと､つまり燃焼･運動のための良い環境を作り､取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や､エンジン･富匡動系の長寿命化をはかることが目標です｡

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