独特の上品 bio 有機白ワインビネガー 250ml rainbow-flower.sakura.ne.jp

bio　有機白ワインビネガー　250ml

有機JAS認定品　有機ぶどうの白ワインを使用

■有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用
■木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成
■料理の彩りを変えない
■フルーティーな香りが口に広がる
■ドレッシングやマリネに使うと香り豊かになる

◆内容量： 250ml
◆原材料：有機ぶどう（イタリア産）
◆保存方法：常温で3年 　

日々のお買い物が、
環境や社会にどのような影響を与えていくのかを考えて
商品を選んでほしい。

それは、てくてくを始めたときからずっと
わたしたちが伝えているメッセージです。

てくてくは店名に
「オーガニック＆エコロジー」
という言葉をかぶせています。

てくてくのコンセプトを表すなら、
「オーガニック＆エコロジー＆フェアトレード＆ヘルシー＆サスティナビリティ」
と言いたいところですが、長ったらしくなってしまうので、シンプルに

「オーガニック＆エコロジー」

としています（それでも長いッ）。

これらのコンセプトをまとめると
「エシカル」と言い換えられるのかな、と思いました。

「エシカルショップてくてく」。
どうですかね？

ただ「エシカル」という言葉は
まだあまり普及していないようで、
店名のキャッチとしてはわかりにくそう。

それに「ロハス」みたいに、ブームになったものの
消えていくような言葉だったら困ります。

ところで、消費者庁が
「エシカル消費」というキーワードで
普及・啓発活動を行っているのをご存じですか？

「エシカル」とは、
さまざまな社会問題に対して、
環境、社会、人権に配慮する行動を起こして
解決していこうという思想。

「エシカル消費」は、身近なお買い物を通して、
地球上に生きるみんなが暮らしやすい社会を
つくっていこうというものです。

近頃は全国の自治体でも
「エシカル消費」の取り組みをすすめています。

今までも、オーガニックな食品を選んだり、
合成洗剤ではなく石けんを使っている方もいらっしゃるでしょう。

オーガニックの食べ物を選ぶことは、
「おいしいから」「健康のため」「自分の安心安全のため」
だったかもしれないけど、
これからはもう一歩すすんで、
農薬や化学肥料を使わないことで農地や水を汚さない、
生産者の健康を守る、
国内の農業を支援することを理解して
問題の解決に結びつくような行動を起こす。

石けんを使うのは、今までは
「からだにやさしい」「汚れ落ちがいい」からだったけれど、

これからは、生分解が早く環境を汚さない、
原材料の生産のために森林破壊をしない、
などの観点で商品を選んでいく。

そんなふうに
意識をもう一歩社会に広げる考え方がエシカルです。

いいものを安く買うのが今までの賢い買い物でしたが、
開発途上国の立場の弱い生産者から
不当に安い価格で買いたたいて
原材料を仕入れたり、劣悪な労働条件による健康被害や
児童労働などの上に、その「安さ」があることを知ることが、
これからのわたしたちの本来の「賢さ」です。

「買い物は投票」です。

わたしたちが何を選ぶか（買うか）によって、社会は良いほうにも悪いほうにも変わります。
エシカルは、生活のなかのひとつひとつの行動の選択です。
そしてその行動の先に

「命」があることを感じてほしいと思います。

作る人、運ぶ人、
原材料を育てる土、水、海、空気、太陽、微生物。
ひとつの買い物の中にたくさんの命がある。

それらによって生かされていることに
気づきながら、日々暮らしていければと思います。

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テクノロジー&エンジニアリング

常に車上をみすえた開発

あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと､つまり燃焼･運動のための良い環境を作り､取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や､エンジン･富匡動系の長寿命化をはかることが目標です｡

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