88％以上節約小麦粉強力粉煉瓦 2.5kg×2袋セット北海道産 rainbow-flower.sakura.ne.jp

小麦粉強力粉煉瓦 2.5kg×2袋セット北海道産

内容量

2.5kg×2袋セット

原材料名

小麦粉　(灰分：0.35　蛋白：10.0)
(無添加になりました)

原料原産地

北海道(国産)

賞味期限
保管方法

製粉から6ヶ月間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。

直射日光・高温多湿を避け、気温２０度以下、湿度６５％以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。

江別製粉　煉瓦（れんが）(強力粉) 2.5kg×2袋セット

主原料：きたほなみ小麦の特徴この「きたほなみ」は、主に製めん用に用いられる小麦で、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン」よりも耐病性に優れ、また収穫量も1〜2割多く、小麦粉の色や製麺性、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「ASW」に負けない品質です。

秋撒き小麦「きたほなみ」を主原料としたパン用粉。外国産小麦粉に匹敵する品質で価格もお求め安く、すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい香りや甘みが感じられます。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れがよく軽い食感に仕上がります。パンだけでなくうどん用にもご利用いただけます。ぜひ一度お試しください。

江別と煉瓦
江別製粉の街、江別市は、良質な粘土が採れるため明治時代より煉瓦の生産が盛んです。市内には数多くの煉瓦建造物が現存しており、江別の煉瓦は「北海道遺産」にも認定されています。イラストは、江別市在住の三浦幹雄氏が描いた江別市ガラス工芸館です。