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1097円

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■特定名称: 純米大吟醸酒 ■日本酒度: プラス1 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.5 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■原料米: 新潟県産米「越淡麗」100％使用 ■精米歩合: 50％ ■味わい: ふくよか ■香り: 穏やか ■甘辛: 中口 ■おすすめの飲み方: 冷◎ 室温○ 温燗○ ■おすすめの料理: アユの塩焼き、松前漬け、天ぷら、とうもろこしのすり流し、秋刀魚のバジルパン粉焼き トマトソース ■受賞情報: 全国燗酒コンテスト2017 プレミアム燗酒部門 金賞 ■販売条件: 通年販売 ■その他キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 通販人気 昔は新潟県内限定販売 上善如水の次はこれ みなとやとうすけ























白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の名前が与えられた純米大吟醸酒です。新潟県産の酒米・仕込水・酵母を使用して、蔵人の熟練の技で丁寧に仕込みました。

爽やかで品のある香り。酒米の旨みを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをのど越しに感じさせます。初代当主の名を背負うに相応しい風格のある一本です。




新潟県が15年の歳月をかけて開発した夢の酒米「越淡麗」を全量使用。

越淡麗は酒米の二大品種「山田錦」と「五百万石」を交配させて生まれた品種で、山田錦のふくらみのある味わいと、五百万石のすっきりとした後味という両方の長所を兼ね備えています。




越後湯沢の中央にある「谷地」は四季を通じて豊富に水が湧き出ていて、昔から三国街道を往来する旅人や馬の喉を潤してきました。

雪国・越後湯沢の雪どけ水に由来する軟水であり、淡麗なお酒を造るのに向いています。




白瀧酒造の前杜氏と前々杜氏は、越後杜氏の四代流派の一つ、旧寺泊町の野積を拠点とする「野積杜氏」です。

代々受け継がれてきた教えは、現杜氏である松本宣機が引き継いでいます。




「越後湯沢の清冽な水を使って酒が造れないか」　白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助は安政二年(1855年)に酒造りを始めました。

当時の三国街道は越後と関東を結ぶ重要な交通路。そこを往来する旅人たちに居飲酒屋でお酒を売り、肴の身欠きニシンの煮しめとともに大評判なったといいます。

それからおよそ170年。現在、酒造りは七代目まで引き継がれています。




アユの塩焼き、松前漬け、天ぷら、とうもろこしのすり流し、秋刀魚のバジルパン粉焼きなど、幅広い料理と好相性です。




純米大吟醸酒をお燗にするのは抵抗があるかもしれませんが、このお酒は香りが穏やかでコクが強いタイプなので、お燗にも向いています。

全国燗酒コンテスト2017ではプレミアム燗酒部門で金賞を受賞。その時の審査温度は40〜45℃でした。寒い時期は贅沢なお燗酒をお楽しみください。




630mlボトルは白瀧酒造のオリジナルデザイン。持ちやすさ秀逸で、お酒を注ぐ時にトクトクといういい音が鳴る設計になっています。味わいや香りだけでなく、見た目や手ざわり、そして音までも計算し尽くされた「五感で楽しめるお酒」です。

※ 1800ml、180ml は通常のボトルです




1800mlと630mlは化粧箱付きです。化粧箱のデザインは創業当時の様子の絵をモチーフにしています。高級感があり、贈り物にも向いています。

実は、白瀧酒造の通販では、この「湊屋藤助 純米大吟醸」が一番人気の銘柄です。お中元やお歳暮で1800mlがよく選ばれています。




自由な感性に身を任せ、初代と当代が響きあう。伝統とモダンの境を越え、新しい「和」が、動き出す。問わず語らず。心のままに……




通年で販売しております。ごく稀に品切れになることがありますが、すぐに在庫が補充されますのでご安心ください。


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友人から、蔵違いの純米大吟醸3本セットをいただき、その中の一本がこちらでした。 もう一度飲みたくて、購入しましたが、とにかく美味しく、飲み続けてしまうため、一升瓶も2人で3日持たず、コスパは悪いです。でも、また飲みたいです。
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お正月の少し贅沢を～と思い純米大吟醸酒を探してました。麹の良い薫りと、天然水を飲むような心地のイイ口当たりは、日本酒の苦手な方にもオススメ出来そうだと感じました。そして、後味は驚くほどスッキリと切れがよくさすがと思わず口にしてしまいました!
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毎朝ヨーグルトを食べるので、その時に便利に使っています。一つ一つ個別包装されていること、100本も入っている、ということが購入したポイントです。

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デザインと履き心地は良いですが、生地はあんまり良くないですね、残念

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はしゃいで可愛いの！と買ってみたが、思いのほか入らない。可愛い用のバッグって感じ。可愛いのはとても可愛い。しかし入らない。私の可愛い長財布と可愛い車の鍵と可愛い運転免許のカードケースと可愛いスマホ入れたら満杯なかんじ。もうちょっと余裕欲しい。

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以前は、福島県の郡山市でも購入することが出来たのですが、だいぶ前に取り扱いしなくなってしまい手に入らなくなってしまいました。 通販サイトで見つかったので、今後も利用したいと思っております。
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開封したので仕方ないですがパッケージにはネイビーと表記してありますがどう見ても中身はグリーンです！商品は予想よりも少し高級感に欠けるのと革製で仕方ないのか重量があります。

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元々大学時代はMIZUNOのインクスを履いていた100m選手です。久しぶりの履き替えになり、これを購入しました。いくつか気づいた点があります。①ソールが平らです。ピンも小さいので、接地したときの違和感が少ない。薄底のスプリントトレーニング用のシューズで接地した自然な感覚に近い接地感を得られます。かと言って滑りやすかったり、反発の弱さを感じることはないです。裏面が特殊なハニカム構造になっているので、十分なグリップ力と反発力が得られます。②足部を覆う素材に伸縮性があり、履くときはキツめに感じますが、走っている時に足に張り付いている感じや、固定されている感じがあり、スパイクが遊んでいる感じがなく、一体感があります。③アッパーにあるゴムがキツめです。買って最初の方は締められてキツく感じると思いますが、足趾の遊びなどを考えるとサイズアップなどは不要でした。試着して買うときに少し悩むかと思います。以前はスパイクは絶対にMIZUNO派！でしたが、これを履いて、AsicsはMIZUNOを超えたと思いました。MIZUNOの十八番である、抵抗の少ないスパイクピン?自然な接地感、に関してはこのスパイクが開発されてからAsicsに軍配が挙がります。オリンピックを前にメタスプリントという画期的な製品にチャレンジし、現役陸上選手の意見を取り入れ、陸上スパイクに対する新しいアイディアどんどん投入しているAsicsには勢いがあります。インクスが良品であり、完成度が高く、ほぼ改変できない状態なのはなんとなく感じますが、もう少しMIZUNOには思考停止せずに新しい製品にチャレンジする企業努力が必要と感じます。

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あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと､つまり燃焼･運動のための良い環境を作り､取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や､エンジン･富匡動系の長寿命化をはかることが目標です｡

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