兵庫県特A地区産の山田錦を55%まで
磨き上げた特別純米酒。
発売以来30年近くになりますが、
年々純米酒の人気が高まってきているようです。
開発当初、「飲みやすい純米酒を造りたい」
と考え、どんなシーンでもオールマイティに
楽しめる酒質を目指しました。
純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口。
バランスの良いお酒です。
山田錦55%精米でこの価格は嬉しい!
というお声をいただいている、
土井酒造場の定番純米酒。
オレンジ色の祝い酒包紙が目印です。
■原材料米・米麹
■原料米 【麹】山田錦
【掛米】山田錦、日本晴れ
■精米歩合 55%
■アルコール度数 15度
■使用酵母 静岡酵母
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