●アメリカ並行品とは成分配分が違います
●トリュフ調味料ZESTは、高級食材の代名詞トリュフを、お手軽に料理に取り入れられる、世界的にも珍しいパウダー状のトリュフ風味スパイスです。
●トリュフZESTは近年、食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンを多く含む健康食品として注目されるキャロブ(イナゴ豆のさや)に注目して開発されました。
●キャロブは地中海沿岸で育つマメ科の植物で、粉末はココアの代用品として使用され、カフェインが無く欧米ではエナジーバー(栄養補給のスナック)に多く使用されています。
【商品情報】
■内容量
49.8g × 2本
■原材料
天然香料「トリュフ粉末99%,レッドペッパー1%」(64%)、キャロブ(イナゴ豆粉末20%)、食塩(14%)、黒サマートリュフ(1%)、香料(1%)
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて開封後は冷暗所に保存してください。
■原産国
イタリア
■メーカー
SABATINO TARTUFI