永谷園 業務用 燻製の素 600g 送料無料
355円
永谷園 業務用 燻製の素 600g 送料無料
◆商品内容◆
永谷園 業務用 燻製の素 600g 1本
お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできる
そうざい用調味料です。
調味液に漬けこむだけで、家庭ではなかなか出せない味が
楽しめます。
液状の「燻製の素」を水と混ぜたものにゆで玉子やチーズ、
サーモン（刺身用）などお好みの食材を入れ5〜10分漬けるだけで、
燻製ならではの旨味と香りが味わえます。
【調理例】
●本商品と水を1:1の割合で混ぜ、
お好みの食材と一緒に約5分~20分漬け込んで下さい。
簡単に美味しい燻製風が出来上がります。
※生ものは1種類だけで漬けてください
●本商品と水1:1の割合でまぜ、
食材の表面に塗り込む事で香り出しとして使用出来ます。
●本商品(原液)をカツオだし等に混ぜ込みジュレタイプとして活用。
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| 品 名 | 永谷園 業務用 燻製の素 600g| 内 容 |
業務用 燻製の素 600g×1本 |
原材料 |
砂糖（国内製造）、醤油、食塩／くん液、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） |
保存方法 |
直射日光をさけて保存（常温） |
メーカー |
株式会社 永谷園
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永谷園 業務用 燻製の素 600g 送料無料
燻製の香りを簡単につけられるので重宝します薄めて使うのがスタンダードな使い方みたいですが、うちでは霧吹きのスプレーに入れて薫香をつけたい食材に吹きつけています。
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個人的な嗅覚の問題かもしれませんが、単刀直入にニオイの持続性が全くありません!!過去の経験上、幾ら持続性がないとはいえ２～３時間は残り香レベルはありますが、この商品は降ったその場のニオイのみ。この商品以外の3種類を含めて4種類まとめて購入しましたが失敗!!購入金額を考えれば立派なコロンが買えました。安物買いの銭失いとは正にこの事です。☆0としたいところでしたが、☆0は無く、良い点を探せば瞬間だけとはいえニオイその物は嫌なニオイでもなかったので☆1つとします。
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永谷園の別の燻製の素が販売終了してしまったので、こちらを購入してみました。
ゆで卵、サーモン、チーズを定番に作っています。
水と１：１で漬けるだけの手軽さ、味は燻製「風」ですが、家飲みワインのあてには十分です。
パパス 5
昔と香りが変わった気がする。でも、懐かしい香り。
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家族、ワンちゃんまで燻製風味が好きで購入しました。 簡単に煮卵やドッグフードに少しだけ混ぜれば喜びます。
まだまだ試してないけど頑張ってみたいです。
永谷園なので安心します。
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チークを購入したのでこちらのケースも同時購入しました。決して派手な造りではなく、洗練されていてすてきなデザインです。付属のブラシも適度な柔らかさで使いやすいです。
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***ho 5
Powder is very fine and smooth. It also brighten the face after applying. Skin looks clear and not cakey. Good product.
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以前に『永谷園さんの燻製のもと』がスーパーで売っていたのですが今はどこでも見かけることなく…
ネットで探したら業務用サイズをこちらで見つけました！やはり美味しい！早速、ゆで卵を浸けて燻製風味にしました。あと、刺身醤油に少し垂らしても美味しかったですし、ポテトサラダに少し加えるだけで絶品でした！手軽に燻製を楽しめて燻製醤油も別に買わなくても良いので重宝しそうです！
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ネットで見て、欲しくなり購入。燻製が好きだけど、なかなか近所の目もあり、煙も気になり、できません。でもこれは液につけるだけで燻製ができるとあって、興味津々。うずらの卵、鮭の刺身をつけてみると、燻製の味が。感動しました。他の具材も試してみたいです。またリピートさせてもらいます。
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きゃりーちゃんも愛用という事で購入しましたが、いい感じに肌に馴染みます?( '﹀` )?満足です。
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黄黒い色で、使い物になりません。お金を無駄にしてしまいました。
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