両手鍋 24cm 鉄鍋 IH対応 IH 鍋 おしゃれ アイリスオーヤマ なべ ホーロー鍋 ガス火対応 鋳鉄鍋 一人暮らし 新生活 コンパクト CTP-24 ブラック ホワイト ●
無水調理で素材の旨味を味わう。
毎日のごはんをもっと、おいしく。
●商品サイズ(cm)
幅約30.5×奥行約24.7×高さ約14.9
●質量
約5.38kg
●内径
24cm
●満水容量
約4.3L
●材料の種類
本体:鋳鉄ホーロー
ふた:鋳鉄ホーロー
つまみ:ステンレス(クロム18%、ニッケル9%)
●セット内容
本体、ふた
●IH(IH200V、IH100V)、ガス日、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応
※電子レンジでは使用できません。
●カラー
ホワイト、ブラック
(検索用:鍋 鉄なべ 鉄鍋 IH対応 IH ガス火 ガス火対応 調理器具 煮物 直火 なべ 無水調理 無加水 焼き 煮込み ベーキング 無加水調理 炊飯 揚げ物 蓄熱性 保温性 4967576526043 4967576526050) 2022 父の日 プレゼント
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無水調理で素材の旨味を味わう。
毎日のごはんをもっと、おいしく。
◆鋳鉄鍋とは?
溶かした鋳鉄を型に流して作った頑丈な鍋。
高い保温性・密閉性を持ち、素材のうまみを生かした調理ができます。
◆6つの調理法で、素材のおいしさをグッと引き出す万能鍋
焼き、煮込み、ベーキング、無加水調理、炊飯、揚げ物。
【炊飯】
お米の芯まで水分が浸みこみ、ふっくらとした炊き上がり。
蓄熱性が高く、ごはん一粒一粒にムラなく熱が伝わります。
【揚げ物】
ふたをすることで油はねを防ぎ、スチーム効果でジューシーな仕上がりに。
◆Point1 食材がホロホロになる煮込み料理
保温性が高い鋳鉄鍋は、弱火でもしっかり調理可能。
じっくり煮込むシチューやポトフ、豚の角煮にぴったり。
お肉もホロホロの仕上がりに。
◆Point2 素材の味を生かす無加水調理
フタの密閉性が高く蒸気を逃しにくいから、素材の水分のみで調理可能。
水をつかわないことで、食材の濃いうまみが楽しめます。
◆Point3 鍋まるごとオーブン調理
ローストチキンやグラタンは、食材の芯まで火が入り香ばしく。
フタをしたままオーブンに入れられるので、パンも焼けます。
◆キッチンになじむ、2color
そのまま食卓に置いてもサマになるホワイトとブラックの2カラー。
●商品サイズ(cm)
幅約30.5×奥行約24.7×高さ約14.9
●質量
約5.38kg
●内径
24cm
●満水容量
約4.3L
●材料の種類
本体:鋳鉄ホーロー
ふた:鋳鉄ホーロー
つまみ:ステンレス(クロム18%、ニッケル9%)
●セット内容
本体、ふた
●IH(IH200V、IH100V)、ガス日、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応
※電子レンジでは使用できません。
●カラー
ホワイト、ブラック
≪使用上のポイント≫
◇中火以下で使用する
※熱回りがよいので、中火以下で十分調理が出来ます。
※中火より大きな火力で調理すると、コーティングのはがれや料理の焦げ付きの原因になります。
◇食材を炒める場合は、必ず油を油をひく
・初めて使用するときは、特に多めに油をひいて馴染ませてください。
※油をひかないと焦げ付きの原因になります。(蒸し料理や煮物は除く)
(検索用:鍋 鉄なべ 鉄鍋 IH対応 IH ガス火 ガス火対応 調理器具 煮物 直火 なべ 無水調理 無加水 焼き 煮込み ベーキング 無加水調理 炊飯 揚げ物 蓄熱性 保温性 4967576526043 4967576526050)
両手鍋 24cm 鉄鍋 IH対応 IH 鍋 おしゃれ アイリスオーヤマ なべ ホーロー鍋 ガス火対応 鋳鉄鍋 一人暮らし 新生活 コンパクト CTP-24 ブラック ホワイト ●
お値段を考慮したら☆5つです。
このお値段で鋳物鍋が買えるようになるとは思いませんでした!
お手軽なお値段で買えるお鍋とはやはり違います。
ご飯も美味しく炊けました。
でもいくつか気になる点もあります。
鍋の側面やフタ部の吹き付けに雑な所があります。
少し盛り上がってたり凹んでいたり・・・
それ程目立ちませんが・・・
使用に問題無いとは思いますが、剥がれてきたら嫌だなぁ・・・
とは言いつつ、4000円程で買えたのでサイズ違いも買ってみたいと思います。
無水調理でカレーを作りたくて購入しました。
思った程美味しくは作れなかったので、もう少し料理の知識や腕前を上げないとこの鍋の良さがわからないかもしれないと思いました…
しかし値段は安いので満足しています。
笑うほど重たいです????しっかりしていると言う事だと思います。蓋をしめたら蓋をしめたらふきこぼれてきました。蓋のつまみ部分も熱くなるので注意です⚠️煮込み料理には最高ですが具材をいれるともっと重くなりますが、早く調理ができます。