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陳建一　麻婆豆腐

479円

陳建一　麻婆豆腐

陳建一　麻婆豆腐

内容量:１５０ｇ×３袋
日持ち:冷凍２１０日目安
加工地:日本




イベントクーポン配布中 強火で炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤（ザージャン）や、特製豆板醤と香り高い花椒油（ホアジャオユー）などで旨み・コク・辛みをつけた本格派の麻婆豆腐です。

＜炸醤（ザージャン）とは？＞
豚肉をしっかりと炒め、酒・しょう油・甜麺醤で味をしみ込ませるように炒めたそぼろ風の味付けひき肉のこと。担々麺の具、麻婆豆腐や料理の盛り付け用の味付けひき肉などに使われています。

＜花椒油（ホアジャオユー）とは？＞
植物油に、花椒（ホアジャオ）の香りと味を十分に引き出した香味油です。
花椒のざらつき感がなく花椒の味と風味が楽しめます。

【陳 建一（ちん けんいち）】
１９５６年（昭和３１年）東京に生まれる。
初めて日本に四川料理を広めた、故陳 建民（四川料理の神様と呼ばれていた）の長男。
１９９３年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。
他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍。

※※※※※※※※お客様の声を頂きました※※※※※※※※

ここの「麻婆豆腐」はホントに美味し過ぎて、毎回、頼んで
います。特別高いわけでもないから、買いやすくて、食べや
すい。今回は６つ頼みます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（岐阜県　Ｓ.Ｕ様）

●個人の感想です。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

※陳 建一氏のレシピと技術指導を受け国内協力工場で生産しております。

■調理方法：湯せん

陳建一　麻婆豆腐

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買ったのはいいけど、まだ納車がまだですのでなんとも言えないですが、USBの差し込むが少しちゃっちぽかったので耐久性がどうかなって所ですかね！？

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今回、あまり良くない評価もあるので半信半疑で購入しましたが、結論から行くと買って良かったと思います。車をラッピングする時は購入時に送られて来る説明の水貼りは面積に関係無くやった方が良いと思います。小さい物は軽く湿る程度にスプレー車のドア、フェンダー等々の面積が大きいものは多めにスプレー（私はガッツリ濡らして貼りました。水貼りしない時に比べて三倍早かったです）そのまま貼ると粘着剤が強いのでかなり苦労します。それと、ヒートガン必須ですよ。うまく貼れないとか硬いと言うレビューはちゃんと水貼りとヒートガン使っているのでしょうか？通常時は確かに硬めですが、ヒートガン使えば曲面や最後の折返しも綺麗に形ができます。温度が下がればまた硬めに戻ります。小さなシワや折り目が付いても軽くテンションかけながらヒートガンで熱すれば大抵のシワはほぼ無くなり、スキージーで伸ばしながら貼れば殆ど分からないくらい平面になりました。3Mとかの高いフィルムは圧力を掛けないと粘着しないなど、値段相応に貼り易いですが、この商品の価格にそれを求めるものでは無いと思います。この商品はちゃんと表面に保護フィルムがあるし商品の価格なりに良く出来てるかと。施工後の耐候性はまだ分かりませんが、このまま様子見てとりあえず数ヶ月くらい？何事も無ければ他の色も購入し、車ボディーと屋根の色を変えてみようかと。※粘着剤が強く貼り直しした時に弱った塗装面だと塗装が剥がれる時もあったので、もう少し初期の粘着剤が弱ければ…価格も考慮して◎

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縫い目が裂けて破れていたまたサイズも明らかに小さく、当方のシグナスX SRにはサイズ不足で取り付けできず。

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思いのほか良かった品質と価格はまんぞくしていますまた機会があるときには購入したいと思っていますのでよろしくお願い致します。
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コンビニなどの麻婆豆腐と比較したら断然美味しく思います。 冷凍庫に入れて置けば、急な来客などにも対応出来る品と思います。 価格はそれなりにしますが、それぐらいの味覚はあると思います。
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