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生そば 小千谷そば へぎそば［3人前］生麺 本格仕込み そばつゆ付き 新潟県小千谷産 越後名産 おじやそば 海藻つなぎ［お歳暮 ギフト］

660円

生そば 小千谷そば へぎそば［3人前］生麺 本格仕込み そばつゆ付き 新潟県小千谷産 越後名産 おじやそば 海藻つなぎ［お歳暮 ギフト］

新潟県小千谷（おじや）産のそば粉のみを使用したへぎそばを作っている創業80余年の老舗店「小千谷そば和田」
へぎそばは繋ぎに布海苔（ふのり）を使っているおり、ツルツルしてのど越しの良さが特徴です。
また、地元小千谷産のそばの実（とよむすめ）を製粉しており安心してお楽しみいただけます。

■名称: 小千谷そば（生そば）3人前、つゆ付き
■内容量: 1袋（150g×3）
■原材料: 小麦粉、そば粉、海藻、食塩、着色料（クチナシ）
■賞味期限: 出荷日より3日間
■保存方法: 要冷蔵
※到着後は冷蔵保管し、生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。

※特製そばつゆ付き
地元産の醤油を使用し独自配合のタレは半年から一年をかけて寝かせ、鰹ダシと合わせた まさにへぎそばのために作られた秘伝の「本格仕込み そば屋のめんつゆ」です。

※ヤマト運輸（冷蔵タイプ）











愛され続ける郷土の味「へぎそば」
新潟を代表する名産品へぎそば、その名前の由来は4-5人で囲んで食べられるよう30センチ×40センチの杉板を剥ぎ、器に使用したのが始まりです。
この時、杉板を「剥ぐ→へぐ」と訛りそのように呼ばれるようになりました。

またへぎそばは、別名「手振りそば」とも呼ばれており、そばを盛り付ける際に手を振り、水から引き上げる様子から名称がつきました。
その形も小千谷縮に使用される糸を撚り紡いだ形に似せたものと言われており、織物文化の影響を強く受けたものです。
このように「へぎそば」とは、小千谷の伝統食であるのはもちろんのこと、古くからある伝統産業の小千谷縮やそこに生活する人々の暮らしを強く反映したものなのです。
その伝統を受け継ぎ守るために、そば打ちの技術継承にも推進しております。

石巻雄勝湾 カキ漁師直送 生牡蠣
 オホーツク直送 北海道かにめぐり
 北海道産 ゆで毛蟹 濃厚カニミソ
おちょぼ口でも食べられる京都祇園 ひと口餃子
 愛媛県宇和島 100％愛媛みかんジュース
 浜名湖産 うなぎの刺身
千葉県館山 贅沢ふかひれ
 大吟醸 奥の松仕込み 漬け魚
 本場由比港 桜えび
世界遺産の町 美熊野牛 貴重黒毛和牛
 日本の有機野菜 集荷センター
 加賀伝統野菜さつまいも ブランド五郎島金時
食肉の女王 ホロホロ鳥 石黒農場
 青森県 訳ありお徳用 切り落とし 天然クロマグロ
 松太郎 三重県産 採れたて芳醇きのこ
北海道鵡川港 本ししゃも 生干し
 岩手県産 黒毛和牛 前沢牛
 べったら漬け 紀州老舗漬物屋
皇室献上米 ゆめぴりか 桃野農場
 和歌山県 紀州南高梅 うめぼし
 新潟県 小千谷のへぎそば 和田
北海道の海の幸がここに勢ぞろい 札幌中央卸売市場



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他の安価なメーカーのプレートと比べ、品質が高く使い勝手が良いです。他の安価なプレートは、端の部分だけラバーでカバーされているものが多いですが、こちらはプレート全面がラバーで覆われています。なので、シットアップやクランチ（腹筋）の際にプレートを用いて加重するとき、持ちやすく扱いやすいと思います。また、ダンベル1つで行う種目（トライセプスエクステンション等）を、グリップではなくプレート部分を両手で持つようにして行う場合、こちらの方が明らかに扱いやすいです。もちろん、落下時の安全性も、角だけカバーされているものに比べて高いです。プレートの臭いについては、私は気になりませんでした。開封直後はタイヤ売り場のようなゴム臭がありますが、タオルで水拭きした後、一通り利用しているうちに気にならなくなりました。もちろん、鼻をプレートに近づけて臭いを嗅げばゴムの臭いはしますが、普段トレーニングしている最中にゴムの臭いが気になることはありません。耐久度に関しても、実績あるIVANKOですので、信用して購入して問題ないでしょう。

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