シャンピンウーロン茶 500mlペットボトル ×1ケース 24本入り
シャンピンウーロン茶 500mlペットボトル
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〔ご注文数量によって送料を修正させて頂きますのでご注意下さいませ〕
【茶葉】
すべて手摘み、無農薬栽培された希少茶葉。
シャンピン烏龍茶は当初輸出が主で、近代ヨーロッパに愛されたお茶。
台湾茶の生産量の中で占める割合は僅か1％〜2％。
台湾茶を象徴する特別なお茶として知られています。
1日1人500グラムを摘むのがやっとの貴重なもので、六月に限られた期間だけ手摘みされます。
【特徴】
数百種類ある台湾茶の最高峰として知られています。
清水一芳園は日本茶・中国茶・台湾茶など全ての商品においてお茶農家と一体となって農薬や化学肥料に依存しない安全で良質なお茶の提供に努めています。香檳烏龍茶（シャンピンウーロン茶/別名・東方美人茶）が摘めるのはお茶の国台湾のなかでも、新竹縣・苗栗縣の一部の茶畑だけです。しかも熟練の茶摘み娘でも一日五百グラム分しか摘めない貴重なお茶です。澄んだオレンジ色の水色、ほのかな甘み、蜜香と呼ばれる熟した果実のような芳醇な香りのバランスが特徴です。
【効能】
便秘解消・美肌効果・その他
写真はイメージです。
すべて手摘み、無農薬栽培された希少茶葉
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「香檳烏龍茶」は、数百種類ある台湾茶の最高峰であり、台湾の中でも限られたごく一部の茶畑でしかとれない大変貴重な茶葉を使った飲料です。
茶葉の栽培法は、「虫の力を借りる」といった特殊なもので、ウンカという小さな虫が新芽の樹液を吸うことによって、お茶の香りや味わいに独特の風合いが生み出されます。
そのため、農薬も化学肥料も一切、使うことができません。
華やかで高貴な香りは、かつて輸出先のイギリス貴族の間で「シャンパンに値する最高のティー」として愛されていたほどです。
この茶葉と出合った当時私は３０歳でしたが、そのおいしさに惚れ込み、すぐさま現地に飛んで生産者を訪ねました。しかし、そこで聞かされたのは、生産量は減少の一途で、いつなくなってもおかしくないというショックな現実。
というのも、この茶葉の栽培は大変手間がかかる上、昭和５０年代当時の台湾は、ハイテクランド構想で茶畑がどんどん精密機器の工場に代わっていった時代。
きれいな水と空気があり、広い敷地の茶畑は、工場の立地に最適だったからです。
なんとかしてこのお茶を残したいと思った私は、３４歳の時に日本での茶葉販売を始めました。
その後この会に入会し、先輩からの提案もあって、この製品を開発しました。
世界遺産・高野山麓の名水「大師の水」の純水を使い、煎れ方にもこだわって仕上げた、当店自慢の逸品です。どうぞお試し下さい。
株式会社 清水一芳園 代表取締役 清水和正 からの紹介文より抜粋
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シャンピンウーロン茶 500mlペットボトル ×1ケース 24本入り
