古くから付き合いのある美味しいコシヒカリをつくる農家さんに直接交渉し仕入れを行なっています。玄米の色・つや・香りを見極め、品質を確認。1袋1袋のお米を確かめる、大型店ではできないキメの細かい品質選び、コシヒカリでも特に品質の良い粒だけを厳選してお届けします。
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