アトラス パスタマシーン ATL-150 自家製パスタ イタリア料理 手打ちパスタ 簡単 家庭用 手動式 製麺機 ラザニア うどん そば パスタ
2637円
アトラス パスタマシーン ATL-150 自家製パスタ イタリア料理 手打ちパスタ 簡単 家庭用 手動式 製麺機 ラザニア うどん そば パスタ
送料無料
【商品概要】
規格：本体セット
間口×奥行×高さ(mm)：190×205×150
ローラー麺帯幅:145 カッター幅:1.5・6.5
質量:2.75kg
材質:スチールクロームメッキ
■交換部品 【APS25002】標準刃(1.5/6.5)
●オプションで【APS39】カッター(1.0mm・3.5mm・12mm)が あります。
●ローラーは間隔を調節することにより、お好みに あった厚さの麺を作る事ができます。
イタリア製
【#00000113】
特別配送
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画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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規格：本体セット
間口×奥行×高さ(mm)：190×205×150
ローラー麺帯幅:145 カッター幅:1.5・6.5
質量:2.75kg
材質:スチールクロームメッキ
■交換部品 【APS25002】標準刃(1.5/6.5)
●オプションで【APS39】カッター(1.0mm・3.5mm・12mm)が あります。
●ローラーは間隔を調節することにより、お好みに あった厚さの麺を作る事ができます。
イタリア製
【使用上のご注意】
・本体の固定、カッターの取り付け、ハンドルの差し込みは完全、確実に！！
・不完全な状態での使用は、落下や事故、破損の原因になり危険です。
・操作中に手や指などを、ローラーやカッターにはさまないように充分ご注意下さい。
・ローラーやカッターは頑強にできています。指などをはさみますと思わぬ大ケガの元になります。充分注意して操作して下さい。
・ローラーやカッターは、必ず乾いた布で拭き、絶対に水洗いや湿った布で拭かないでください。
・湿気はサビの原因になります。また、保管する場所も湿気のない乾燥した場所で保管するようにして下さい。
・ローラーやカッターを金属物で引っかいたり、こじ開けたりしないでください。サビやキズの原因となります。
・平らで安定した場所で、作業台にしっかりと固定してください。
・ローラーでドウを伸ばす時、最初はダイヤルを最大にして、徐々にお好みの厚さにして下さい。
・電動パスタマシーンに関しましては作業時スイッチ部に生地の粉が入らないようご注意下さい。接触不良の原因となります。
・一気に狭い幅でのしはじめると、マシンに大きな負担がかかり、故障の原因となります。
・また、生地は何度も「のす」作業を繰り返すことにより、コシが出ます。
【お手入れ】
・はじめて使用する時は、ローラーとカッターに、汚れやサビ防止用の「ワセリン（無害）」が残っていることがあります。
・これを除去する為に最初に少量の「ドウ（練った生地）」をローラーやカッターに数回ずつ通してください。（掃除に使ったドウは捨ててください）
・ご使用後は、出来るだけ早く、乾いたタオルで汚れや水分をおとして下さい。
・ローラーやカッターに「ドウ」等がつまった場合は、生地が乾いてから、竹串で取り除いてください。この場合も金属性のものはキズがつく為、使用しないで下さい。
・分解はしないでください。保証・修理の対象外となりますのでご注意ください。
【#113】
お家で楽しく生パスタ作り
パスタマシンを使って、お家でパスタを自作してみませんか？
難しそうに思えるパスタ生地作りですが、材料はシンプルで、パスタマシンを使えば
意外と簡単にできるのでお子様と一緒に楽しむこともできます。
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ATRAS PASTA MACHINE
パスタマシンは、作ったパスタ生地を「薄く延ばす」作業と「細くカットする」作業の２つを担います。
生地の薄さはローラーのダイヤルを切り替えることで調節でき、カットの細さはカッターを替えることで細麺から太麺まで作ることができます。 |
MARCATO : マルカート社は家庭用のパスタマシンを長年に渡って生み出し続けているイタリアの老舗キッチン用品メーカーです。丈夫で本格的な作りで、特にパスタマシンのアトラスシリーズは日本でも定番のブランドとして愛され続けています。
パスタ作りの流れ
1.準備するもの
(約4人分)卵３個、強力粉300g、
オリーブオイル大さじ2を用意します。
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2.生地をこねる
ボウルで混ぜ合わせ、しっかりとこねます。その後冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
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3.生地を伸ばす
打ち粉をし、麺棒で生地を平らにしたらパスタマシンのローラーに通して薄く伸ばします。
4.生地を薄くする
ローラーのダイヤルを変更して、徐々に生地を薄くしていきます。
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5.生地をカットする
パスタマシンのカッターに生地を
セットし、カットしていきます。
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6.パスタを茹でる
通常のパスタを茹でる時と同じやり方で茹でます。お好みのソースと絡めて完成です。
本体はクランプでテーブルや作業台に固定できるので安定感があります。
カット作業をする時は、マシンの後ろでパスタ生地を持つ人とハンドルを回してカットする人と２人で作業するとスムーズです。
刃を替えて麺の太さを調節 
別売りの替刃を付け替えれば、麺の太さを変えることができるので
パスタだけでなく、中華麺やお蕎麦作りにも活躍してくれます。
※こちらの商品に付属している刃は1.5mm/6.5mmの2種類がカットできる刃のみです。
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標準サイズ
本体に付属しているのは、標準サイズの1.5mmです。
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細麺サイズ
別売りの1.0mmは非常に細い麺が作れ、冷製パスタにぴったりです。
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太麺サイズ
本体に付属している6.5mmなら、太くて食べ応えのある麺が作れます。
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アトラス パスタマシーン ATL-150 自家製パスタ イタリア料理 手打ちパスタ 簡単 家庭用 手動式 製麺機 ラザニア うどん そば パスタ
ラーメンの麺を作りたくて購入しました。 国内のメーカーなども検討したのですが、ブログ記事や他の方の商品レビューも参考にして決めました。 切刃は２種類でラーメンだと細麺と極太麺にあたる太さで製麺できるので、スープによって使い分けられるのがうれしいです。 切刃はオプションで買い増せるみたいですが、個人的には特に必要性を感じませんのでこれで十分といった感じです。 数回使いましたが、頑丈でこれからも安心して使えそうです。 価格もそれほど高くもなく、満足できた買い物でした。 一点だけ注意するところがあるとしたら、水洗いができないので、清潔第一の人は考えたほうがよいかもしれません・・・。
ストマン 4
配線についてメーカーさんに問い合わせたところ、30分位で回答が来ました。素晴らしい対応です！もちろん商品は気に入っていますが、インジケーターのランプが少々見づらいので星4つ。これが解消されれば星5つですね。
シルバーでとても洗練されたイメージです！使い心地も問題ないです。家でラーメンを作っています。ラーメンには、間の太さが欲しいです。子どもとパパで休みの度に楽しみながら作っています。買って良かったです。
Amazon.co.jp : アトラス パスタマシーン専用カッター 1.0mm (ATL-150用) スチール イタリア APS391 : ホーム＆キッチン
ちょびたん 5
他で書かれている様なレビューの評価とは違い楽に使えた。ロックレンチで固定すると高さがあり内側のナットを外すのがやりにくいと良く書かれていますがストレートのラジェット使えば何の問題も無かった。
たろう 3
この製品は格安価格でコスパ良いです。
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平凡なバイクホーンより此方に変えたらかなりイカしたバイクに変わりますね。特にクルーザーやクラシックタイプなバイクなら更に見た目が良くなる但し音には期待するなあくまでも見た目だぜ音を重視したいならＰＩＡＡのカタツムリホーンにしておけ
2021年最新】ニトリで買える？ おすすめの「パスタマシン」を6つ厳選（電動・洗えるタイプも！） | マルシンmagazine
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kazu 1
特にありません。
デザインは高級感があり、しっかりしています。うどんを作った感想は平打ち麺に仕上がるため、一般的なうどんというよりはきしめんっぽくなります。そばはいい感じに出来ました。使いにくい点としては、ブラシや爪楊枝で掃除しても生地のカスが結構残るところです。水洗いできなことと生地に塩を使えないことがマニュアルに書いてあります。
自宅で簡単に美味しいパスタを作れる！？パスタマシーンおすすめランキング！ | to buy [トゥーバイ]![自宅で簡単に美味しいパスタを作れる！？パスタマシーンおすすめランキング！ | to buy [トゥーバイ]](https://cdn.tobuy.jp/wp-content/uploads/2019/02/19114309/763286_1500.jpg "自宅で簡単に美味しいパスタを作れる！？パスタマシーンおすすめランキング！ | to buy [トゥーバイ]")
刃が2つしかないが私はうどんをメインに作るので問題なしだけどパスタを作る場合には買い足さないといけないかも知れない。あと洗えないのも気になります。
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PCX150（KF12）に装着しましたが、純正のウェイトローラーが20gなのに対し、本商品に付属しているのは12gなので、交換後はやたらと回転数が上がることになり、かなりうるさいです。乗り心地も何だかベルトがすべっているような感覚なのでいつベルトが切れるか心配になりました。結局、ウェイトローラーは純正に戻しています。
お値段的にもお買い得だと思います。
大晦日に父がそばを打ちますが、今年は製麺機で太さの揃ったそばが食べられそうです。
今から父も孫も楽しみにしています。
もしかしたら大晦日前に予行練習するかもです。
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