品名 フライドガーリック
原材料名 にんにく、パーム油、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)
内容量 500g 3袋
原産国(地域) 中国
商品特徴 新鮮な大蒜を皮むきし、揚げたものです。
生のニンニクに比べ長期保存ができ、そのまま使用できます。
料理の下ごしらえやかくし味などにお使いください。
ステーキ、ラーメン、カレー、ハンバーグ、 ピザ、唐揚げの下地など様々な料理の隠し味に。
そのまま揚げてトッピングにもご利用いただけます。
調理方法 ●ステーキや、野菜炒め、焼そばなどに一緒に炒めます。
●そのまま粉砕し、唐揚げの下地に混ぜると風味がでておいしいです。
●油で揚げて、焼き飯、カレー、サラダなどのトッピングにご利用下さい。
●オリーブオイルやごま油に加え、弱火で加熱すると香りのよいガーリックオイルになります。イタリア料理などの洋食にも最適です。
●自家製食べるラー油には欠かせません。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。