【店長からのコメント】
稲庭中華そばは冷やしでもいける!というか冷やしたほうが喉ごしの良さが増したように感じました。
つゆは冷やし中華よりも風味豊かな黒酢タイプですが、きちんと鰹のだしも感じられます。
暑い季節に食べたらさっぱりしますね!
【製造メーカーからのコメント】
稲庭饂飩と同じ小麦粉に全粒粉を加えることで中華麺の風味を出し、天然由来の“内モンゴルかんすい”を極力量を抑え使用。
なめらかな舌触りとシルクのようなノド越しの細麺に仕上げています。
冷やし中華でもない。冷やしラーメンでもない。
具なしで手軽に食べられる、「冷がけ」稲庭中華そば!
鰹(かつお)と昆布の出汁に、香酢の芳醇な香りと酸味が、他にない新しい味わい。
お酒の〆にもとてもよく合います。
※ギフト対応不可、到着日時指定不可
※ネコポス便(メール便)のため、お届けはポスト投函となります
★★3個ご注文で+1個オマケします★★
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![]() ■内容:稲庭中華そば冷がけ280g(160g、添付調味料60g×2) ■賞味期限:製造から10ヶ月 ■原材料:<めん>小麦粉(国内製造)、食塩、でんぷん、かんすい <添付調味料>醤油(国内製造)、醸造調味料、ごま油、砂糖、食塩、かつおぶし、昆布エキス、かつおエキス(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。