容量/入数:1kg×3個
メーカー名:小玉醸造株式会社
原材料 : 米(国産)、大豆、食塩/酒精
産地 : 秋田県
冷蔵区分 : 常温
アレルギー : 大豆、
輸送箱 : 段ボール
102厳選した国産米・大豆を原料に、地元の東湖八坂神社に伝わる古式味噌造りの技法を再現して作った味噌です。甘すぎず辛すぎない絶妙な仕上がりで、食材の旨味を引き出す豊潤な味と香りが絶品です。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。