生産者のCantine BE.MA.は1世紀以上前からエミーリア・ロマーニャ州のランブルスコの最適地に設立され、常に高品質のランブルスコを生産しています。代々その培われた知識やスキルは継続また改善されながらワイン造りに活かされ続けています。
<テイスティングノート>
濃厚なルビー色。グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上ります。すみれの花の香りのあるアロマです。フルーティでフレッシュな辛口。生き生きとした発泡のとても心地良の良い、調和のとれたスパークリングワインです。
相性の良い料理:パスタ、ピザ、韓国焼肉、とんかつ
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。