北海道北斗市に灯台の聖母トラピスト修道院と呼ばれる修道院があり、
その修道院で作られるバターがトラピストバターと呼ばれています。
自家製の「発酵バター」はクリームに乳酸菌を加えて発酵している為、
普通のバターとは異なるコクが生まれます。
アレルギー成分:乳
原材料:クリーム(乳成分を含む)(北海道製造)、食塩
賞味期限:製造から365日
※お届けする商品の賞味期限は300日〜60日の間となります。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。