Northern Ice Vidal Icewine 2018 375ml The Ice House Winery
ノーザン・アイス・ヴィダル・アイスワイン ハーフボトル 2018
ジ・アイス・ハウス・ワイナリー
(カナダ・オンタリオ州産・甘口白ワイン・375m)
モンドセレクションで3度の最優秀金賞を受賞した生産者
「アイス・ハウスワイナリー」。
カナダオンタリオ州で2軒しかないアイスワイン専業の生産者で、
2005年元カナディアンワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表
する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立されました。
25年以上に及ぶ彼の経験と感性から生まれるワインは、カナダ最高峰
のアイスワインとして、世界各地から注目を集めています。
ピーチ、マンゴー、アプリコット、パパイヤの甘い香りに、リンゴ、
バニラの風味。
フルボディで濃厚でありながらなフレッシュ感もある味わいが特徴で
す。
ぶどう品種:ヴィダル・ブラン 100%
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。