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パックごはん(180g)に、お湯で温めた本品を掛けてみました。
多分、お店と同じ味のように思います。紅しょうがは是非とも事前に準備しておくことがベターと思います。
若干、脂身が多いような気もしますが許容範囲内です(店でも同じようなものです)。
ただ、肉の量が少し少ないように感じました(個人感想です)。
多分ですが写真の具の量は「大盛り」と思います???
ツユの量は、ごはん量180~200gで適量のように思います(浸かるという量ではありません)・・・「つゆだく」に近い程度というところです。
家庭で手軽に食べられるのは良いかもです。
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残念でした。海外発送なのかだいぶ待ちました。待ってやっと届いたのに袋開けたら汚れ。洗っても落ちなそう。返品も面倒だし、これでいいやって諦めました。きちんと検品して欲しいです。
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中国からくるので時間は結構かかりますが物はしっかりしてます。お店で使う物と同じ。他の物より安かったからちょっと心配したけど大丈夫でした。今は家でegg waffleを楽しんでます。
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Paypayポイントバックなければ楽天で購入の方が賢明。
玉ねぎがアメリカ産?に変更したからなのか玉ねぎに牛脂がまとわりついてコーティング状態のためか
お店の味は自宅では楽しめません。個人的には乳酸菌サプリと思って食していますが、6380円では購買意欲が↓
今回はヤフープレミア加入特典で3000円クーポン配布があったのでペイモールでの購入です。
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「松屋 牛めし」は柔らかいけど、極薄切りで脂身が多めに感じるので、食べて飽きの来ないように、七味唐辛子(一味唐辛子)や紅生姜、生卵や温泉玉子を用意して一緒に食するの良いです。
生卵を入れる場合は、先にTKG(卵かけごはん)をつくって七味唐辛子(一味唐辛子)をかけ、「牛めしの具」をのせる。その後に紅生姜を添えて出来上がり。と、するのが私の定番です。
「牛めしの具」をたっぷりと贅沢に2倍3倍にすることも・・・
「牛めしの具+レトルトカレー」で「牛めしカレー」
自宅でつくるカレーライスのルウでは、肉を入れない野菜カレールウをつくり、仕上げに「牛めしの具」を好みの量を入れて出来上がり。タレで甘くなるが、出汁が効いて旨味が増します。
「牛めしの具」にシャキシャキ玉葱を足して嵩増ししたり、卵ととじて牛とじ丼にしたりと、大したアレンジではありませんが、やってみると美味しいですよ♪
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万人向けの定番味という感じで、皆さんに喜ばれました。個食パックなので、多人数用意する場合開封だけでも結構時間がかかり大変でした。5食入りとか、開封に手間のかからない大容量パックもあれば助かります。始め、レンチンで食べてみましたが少し肉がごわつく様に感じられ、鍋で温めなおしたところこちらの方が断然おいしく感じられました。コスパの高いこちらに大感謝です。32食で冷凍庫に入るだろうかと心配しましたが、1パックあたりはB5ノート一冊分くらいで、スペース的にも無駄なく保管できました。リピします。
川井さん 5
見た目も可愛くて面倒な水切り作業も楽しくなりました。サイズも大きくて一度にたくさん入るし、そのままサラダボウルとして使ったら食卓が鮮やかになります!
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課題も…おそらく加熱し過ぎて袋が破裂しない為の配慮だと思われるが袋上部中央辺りに
加熱すると開く蒸気噴出口があり、それがなかなかに大きい為に湯煎後等に袋を逆さにすると旨味の元である出汁がドバドバと流出してしまう。
また、成人男性だと1袋では到底足りず1食あたり2袋使うので結果的に高くつく。
(尤もこれはちょい足しで玉葱を加えたりレトルトカレーを足して牛カレーにすれば
丸々2袋使うよりは安く済むが)
なので1袋あたり300円程度で肉1.5倍か2倍の増量バージョンを出して欲しい。
後、若干味も薄く感じるので濃い味バージョンも。
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