樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg 送料無料
204円
樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg 送料無料
【商品内容】
樽の味 おばあちゃんの味
熟成ぬか床 1kg×1個
100%国産原料で添加物を一切使用せず
180日間以上熟成させてつくった
ぬか床です。
漬物屋だからできる洗練された技術の
集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの
『ぬか漬け』が楽しめます。
半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。
また大根や昆布、柿の皮、みかんの皮などの成分がうまみとなって糠に溶け込んでいる
ので長い間野菜を漬け込んで熟成した味の深みがはじめからあります。
誰でも手軽にぬか漬けをつくることができ、購入されたその日に野菜を
ぬか床に入れるだけでカンタンにおいしいぬか漬けをつくることができます。
【樽の味 熟成ぬか床 ぬか漬け 1ｋｇ ポイント消化】
お支払方法を【代金引換】ご希望の場合は別途地域別送料が掛かります。 使用方法
●容器にあけてそのまま漬けられます。
●くず野菜の捨て漬けは必要ありません。
●お好みの野菜を入れ表面をならし冷蔵庫又は冷暗所に置いてください。
●3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬかを足してください。
●ぬか床は毎日底からかき混ぜてください。
| 品 名 | 樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg| 内 容 |
おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg×1個 |
原材料名 |
米ぬか（国産）、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 |
製造者 |
有限会社 樽の味
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樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg 送料無料
今あるぬか床が減り、味も何だかぼんやりだなぁ〜ってなってしまったので、今回は足しぬかに用にこちらを注文しました。
結果、とっても美味しくなりました♪♪
今までもいくつか捨て漬け不要の熟成ぬか床というものを使ってみましたが、しょっぱかったり好みの味じゃなくて、手持ちのぬか床の味まで変わってしまったりしたのですが、こちらのは味がとでも好みで、漬けたお野菜と一緒にぬか床自体をちびちび食べてしまうくらい美味しいです。
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和室のクローゼットの独特なにおいが気になり購入してみました。使用し始めて１ヵ月半ほど経ちますが、洋服への嫌なにおい移りから解放されました。猫のトイレの近くにも置いていますが、消臭効果はバツグンです。繰り返し使用出来てコスパもいいし、エコだと思います。
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購入してひと月でブラシのギアが壊れて使用不能MADE in China製とは知らなかった。返品したい。
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息子がずり這いをはじめた生後７ヶ月に買ってから１年3ヶ月経ちました。突っ張るタイプが使えない、LDKのダイニング手前に設置していましたが歩くようになり、１歳ごろには押して移動させて柵の端から侵入してくるようになりました。それでも壁にドアロックの類で固定して使っていましたが粘着面を剥がす力をつけ、一歳半まではもちませんでした。今、新しいゲートを探しているところです。１年使えた、と思うよりこの値段で１年しか…と思ってしまったので☆２つで。正式な使い方では半年ほどしか使えませんでした。デザインはナチュラルで好きでした。
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今まで使用していたぬか床をダメにしてしまい新しくこちらを購入しました。きゅうりをつけてみましたが1回目から美味しく漬かりました。最初なので塩気がかなりありますが漬けていくうちにすぐにいい感じになると思います。今まで育てていたぬか床と比較すると、こちらはかなり粘り気がありフカフカした感じがなく混ぜにくいなと感じました。なので最初漬ける時に大丈夫かな⁈と思いましたが味は大丈夫でした。少し酸味が強い感じで我が家的にはもう少し酸味を抑えたいので足し糠をしながら好みのぬか床に育てていきたいと思います。
追記:漬け始めて1ヶ月超たった感想ですが、水分も程よく出てかき混ぜやすくなりフカフカしてきました。塩もまだ足すことなくいい塩梅です。美味しい糠漬けに仕上がります。
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180cm肩幅広め、ちょいぽちゃ体型ですがサイズ感はいい感じです。かなりの糸のほつれが見られてちゃっちぃ感じはありましたが値段を考えると妥当かと思いました。そこそこ動きやすいので細かいのが気にならなければいい商品だと思いました。
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賃貸マンションに住んでますが、浴室の扉が透け透けで友人を呼んだ際に風呂に入りづらかったんですよね笑このシートは素人でも簡単に貼れましたし、退去時に簡単に剥がせるので良かったです。貼る用のヘラが付属していれば更にいいと思いました！概ね満足です！
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味はよいのですが、かなり熟成した糠床で、粘りが強く、ぬか漬け初心者の方は扱いにくいかもしれません。私は家で精米するので、その糠を炒って、煮干、昆布、鷹の爪、塩を入れ、鉄瓶の白湯の冷ましたのを混ぜて漬けました。どうせ、漬ける度に糠は減りますから、足しながら我が家の味にしようと思います。
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自家製のぬか漬けを作りたくて購入しました。
以前はスーパーでぬか床を購入していたのですが、ぬか床は一定期間使うと交換しなきゃいけないのでコスパが悪いためこちらの購入に踏み切りました。
100均で購入した容器にこちらの商品を入れて、毎日美味しいぬか漬けをいただいています！
以前使っていたのと比べると味が変わるので、思い切って切り替えたほうがいいと思います！！！
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