(袋付) 味噌作りセット 米味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 甘口 手作り味噌セット
750円
(袋付) 味噌作りセット 米味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 甘口 手作り味噌セット
ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 米味噌2.6〜2.7ｋgセット
セット内容（全て九州産）
・乾燥五分搗き米麹1000g（九州産）
・大豆450ｇ(長崎または佐賀県産ふくゆたか)
・食塩250ｇ（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩）
自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？
大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。
丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。
麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。
温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約２か月は常温で熟成。
寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約４か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。）
おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。
得トク2weeks 2022
川添酢造yahoo店
お買い物ガイド
(袋付) 味噌作りセット 米味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 甘口 手作り味噌セット
以前、手作り味噌教室で作ってから手作り味噌にハマって、また作りたくなりましたが教室の日程が合わず……。
そんな時にこのキットを見つけて購入しました。
ほぼ初心者ですが、とても美味しい味噌が出来上がりました。
また作りたいです。
感謝価格 米五 手作りみそセット fucoa.cl
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ピッタリサイズですが、ヒートガンやドライヤーなどを使わないと綺麗に貼るのは至難の業だと思います。ドライヤーを使えば嘘のように簡単に貼れます。多少粘着が弱いと感じるとこと、厚みが薄く保護力が心配です。
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p-chan 5
他の方のレビューにもあるように取り付けた感は ありますが付属しているゴムのようなリングを取り付けてからアンテナを取り付ければ そんなに違和感も無いです。今の所 問題なくFMもAMも使用出来ています?購入して良かったです。
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色々な 味噌作りセット 米味噌5.2〜5.4kg 無添加 九州産 手作り味噌セット
二度目の購入になります。
手作り味噌の味が気に入って、子どもたちと一緒に仕込みました。
そろそろ食べ頃です。
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箱がレトロでちょっとにんまりしながら中身を取り出したら「MADE IN KOREA」???。最近はバルブをKOREAで作るのが流行ってるんですか？気味が悪いんで返品しようと思いましたが、他の国内メーカーもMADE IN KOREAが増えてるみたいだし、フィリップスは1年もたないし、仕方なく試しに使ってみることにしました。取り敢えずイメージの悪さで星1つにしておきます。半年?1年後に追記するつもりです。ここまで2021年12月7日—— 2021年12月17日 追記 ——一応光るので不良品ではなさそうなんですが、光軸が左右でバラバラだし片方は照射にムラがあってよく見えません。他メーカー（MADE IN POLAND）のバルブを購入し、入れ替えたら普通によく見える???と言う事で返品しました。これからは届いた商品がMADE IN KOREAだったら試さずに即返品します。そして小糸製作所のバルブは二度と買いません。
箱がレトロでちょっとにんまりしながら中身を取り出したら「MADE IN KOREA」???。最近はバルブをKOREAで作るのが流行ってるんですか？気味が悪いんで返品しようと思いましたが、他の国内メーカーもMADE IN KOREAが増えてるみたいだし、フィリップスは1年もたないし、仕方なく試しに使ってみることにしました。取り敢えずイメージの悪さで星1つにしておきます。半年?1年後に追記するつもりです。ここまで2021年12月7日—— 2021年12月17日 追記 ——一応光るので不良品ではなさそうなんですが、光軸が左右でバラバラだし片方は照射にムラがあってよく見えません。他メーカー（MADE IN POLAND）のバルブを購入し、入れ替えたら普通によく見える???と言う事で返品しました。これからは届いた商品がMADE IN KOREAだったら試さずに即返品します。そして小糸製作所のバルブは二度と買いません。
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迅速に対応して頂いた事、熟成させてからの味わいがとても楽しみです。次回も購入したいと思っています。数年後が楽しみです。
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2つとも1週間で水を十分に吸収できなくなった。中国製だと思うが、安かろう悪かろうの典型的な商品だと思う。アマゾンは、こうした商品を売ってはいけない。最終的にアマゾンの首を絞めることになるだろう。
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作り方を写真付きで解説しているのでとてもわかりやすく、発酵3ヶ月目になりましたがカビる事もなく順調で、初めての味噌作りながら次第に味噌らしくなってきました。
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