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三高水産 ぎばさ アカモク 湯通し 冷凍 200g×5袋セット 国産 海藻 あかもく ご飯のお供 おつまみ みそ汁

969円

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鮮烈な磯の香りと粘りが特徴のギバサ。秋田では昔から食べている海藻で、正式名称をアカモクといいます。アカモクの名の通り、生のギバサは赤褐色で、湯掻く事で鮮やかな緑色へと変化します。

ギバサのネバネバの元となっている食物繊維の一種「フコイダン」は、美容と健康に良いといわれており、また口臭・体臭予防等の効果もあるとされています。その他にもポリフェノールやミネラル・ビタミンKなど健康に良いとされる成分を多く含んでおり「美味しいし健康にいい」という素晴らしい食材です。

当社では、5月下旬〜6月上旬のわずかな期間を狙って原料のギバサを収穫しています。この期間のギバサが最も発色がよく、また粘り気が強いため、当社で製造しているギバサは、着色料等を一切使わずに鮮やかな緑色に仕上がっています。

お召し上がり方
解凍後はそのまますぐにお召上がりいただけます(洗ったりする必要はありません)。なお、お急ぎの場合は袋のまま水に入れて1時間程度で解凍できます。
シンプルに大根おろしとお醤油、あるいは酢醤油やポン酢、めんつゆ等をかけてお召上がりください。そのほか、熱い味噌汁やラーメンに入れたり、オクラなどのネバネバ食材との相性もバツグンです。





■名称
アカモク(ぎばさ)湯通し
■原材料名
アカモク(ぎばさ)
■原料原産地名
国産
■内容量
200g×5袋
■賞味期限
別途商品ラベルに記載
■保存方法
要冷凍−18℃以下で保存してください。
■製造者
株式会社 三高水産
秋田県男鹿市船川港双六字館山122
■備考
クール(冷凍)便のお届けとなります。
■広告文責
株式会社多聞書店
048-720-8182
■区分
食品
お買い物ガイド

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鏑木権左衛門 5
コーヒーメーカーを使っていましたが(自己責任ですが)落としてガチャン、食洗器でぶつけてガチャンと、それぞれ三千円…先ごろ三度目()が起きたため考えを改めました。ながらく手動ドリップとは無縁であったものの、時間が無い時は個包装、余裕がある時は香りを楽しみながら淹れています。口も広く作ってあり洗い易いのも良いですね。耐熱耐久に関しては、まだ使い始めて日も浅いので暫定的に4とさせて頂きました。

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おさむん 5
パール金属さんの物なのでもしかしたら調理に使うものなのかと思ったりもしましたが、窓用フィルム等を貼り付けるのに必要だったのでホームセンターだとそれなりにするのでAmazonで購入した方がよいです。使い勝手は初めて使うので特に不便な事も無くこんなものかと思います。

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実物は色が濃いです。想像してた以上に可愛いです。柄違いも欲しくなりました。

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とても可愛くてプレゼントなどの梱包にも使えます。ただ、ピンクと色違いでSサイズを購入したのに大きさが全く違いましたら。そこだけ残念でした。

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嫁に頼まれて買いましたが、気に入ってますが、サイズが大きく、厚みも厚めですポケットの糸目が画面に付くのが難点とのこと--

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