来院される方へ
午後は救急・予約の患者様となります。
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【内容】 「甕(かめ)貯蔵・芋麹仕込み 赤兎馬」 × 3本 ↓ ↓ ↓ ≪ 送 料 無 料 ≫ 芋麹で仕込まれた原酒を一定期間甕で貯蔵。そこにコクのある原酒を少量ブレンドすることにより、 芋麹らしいホクホクとした芋の風味と、赤兎馬らしいコクを両方バランスよく感じられるように仕上げられています ※芋麹とは・・・ 通常の芋焼酎は『米麹』で造られます。なぜなら、『芋麹』は管理が大変難しく、手間がかかるからです。 しかし、『芋麹』は香り高い独特の風味を持ち、純粋な芋の旨みを引き出す大変すばらしい麹であるため、 商品化に向けて蔵内で何年も研究が続けられてきました。 そして試作に試作を重ねた結果、やっと『赤兎馬』の名を冠するに値する焼酎が完成いたしました。 芋麹仕込み赤兎馬 1800ml
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