来院される方へ
午後は救急・予約の患者様となります。
午後診療のある診療科については外来診療担当表をご覧ください。
長さ36cmの冷麦で、一人前(110g)づつ袋詰めで1ケース85把入りです。
しっかりとしたこしと、なめらかな食感、さっぱりとした風味が特徴です。
業務用の乾麺として作っているため、市販されている乾麺よりも長くなっておりますので、ご家庭でお召し上がりいただく際には、半分に折って使っていただくことをお勧めします。
冷麦を美味しく食べるには、たっぷりと沸騰したお湯の中に冷麦を入れ、吹きこぼれに注意しながら強火で約4,5分茹でて下さい。
水洗いは、冷水で麺の表面のぬめりを取るように洗って下さい。