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生ハムの原木 ハモンセラーノ 12ヶ月熟成 6.5-8.5kg 送料無料 生ハムホルダーと生ハムナイフ付き ボナーリア スペイン産
15681円
生ハムの原木 ハモンセラーノ 12ヶ月熟成 6.5-8.5kg 送料無料 生ハムホルダーと生ハムナイフ付き ボナーリア スペイン産
生ハムの原木を1本丸々と初めて生ハムの原木をお買い求めの方にオススメの生ハムホルダーと生ハムナイフをお届け！
スペイン産のハモンセラーノは世界三大ハムの一つで深い味わいと香りをお楽しみいただけます！
商品概要
名称：生ハムの原木 ハモンセラーノ 12ヶ月熟成 6.5-8.5kg 送料無料 初回購入限定で生ハムホルダーと生ハムナイフ付き ボナーリア スペイン産
内容量：ハモンセラーノ 7.0-8.5kg、スペイン製生ハムホルダー、スペイン製生ハムナイフ
原産国：スペイン
原材料名：豚もも肉、食塩、酸化防止剤
賞味期限：別途商品に記載
保存方法：冷蔵で保存。開封後は高温多湿を避け温度変化の小さなところで保管してお早めにお召し上がり下さい。
発送方法：冷蔵発送
同梱：常温、冷蔵品と同梱できます。lt;br /gt;冷凍温度帯をご一緒にご注文の場合、別途送料が必要となります。
冷蔵発送
世界三大ハムのハモンセラーノ原木がお手頃価格！
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しかも生ハムホルダーと生ハムナイフ付き！![]()
こちらの生ハムの原木は初めて生ハムの原木をお買い求めになる方にぴったりの生ハムホルダーと生ハム専用ナイフがセットになっています。
現在お送りしている生ハムホルダーとナイフのセットは下記のセットです。一般的なはモネロと呼ばれるタイプの台です。
生ハムの原木のお召し上がり方
生ハムの原木は冷蔵便でお送り致します。
レストランやバー、バルなどで目の前でカットしてくれる生ハムをご覧になったことがあるかと思いますが、生ハムの原木はお届けした状態ではすぐに食べることが出来ません。
でも、このハモンセラーノの原木は世界的な生ハムメーカーのボナーリアが製造しているので、生ハムを美味しく食べるための準備もお手軽に出来るよう工夫されているので一般家庭でも簡単に準備が出来る優れ物です。
生ハム原木の準備をしよう！
こちらの商品をお買い求め頂いたお客様には、ご家庭でも簡単に生ハム原木のセッティングの出来る「生ハムセッティングガイドブック」を一緒にお送り致しますので初めて生ハムの原木をお買い求めのお客様も安心して下さい。
生ハム原木のセッティングは大きく分けると
1.温度を馴染ませる
2.生ハム原木の表面を磨く
3.スライスして存分に楽しむ！
の3ステップです。
生ハムの原木はスーパーなどで小分けパックで売っているものと比べるとコストパフォーマンスも高く、脂はパスタや炒めものに骨はスープや出汁に使える食材なので、置く場所さえ確保できればお得なお買物です！
生ハムの原木は高いものだと一本10万円を越えるものもありますが、この品質の高さのハモンセラーノの原木をここまでお安くご提供できることはなかなかありませんので、この機会に是非生ハム原木デビューしてみてください！
本商品は売り切り商品のため在庫がなくなり次第終了となります。また、姉妹店を含めた他店と在庫を共有しているために在庫連動のラグが生じることがございますのでお早めにお買い求め下さい。 フッター
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生ハム原木ってどうなの？ミニハモンセラーノを買って食べてみた | 走る旅人の雑記ブログ
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175㎝73㌔でLサイズ購入したけど、デカすぎ。
175㎝73㌔でLサイズ購入したけど、デカすぎ。
初めての生ハム原木、あちこち見て回って手頃な価格で評価もなかなかのこちらにしました
重さは7kgちょっと 下処理?の方法も丁寧にカラー画像付きで添付されていました。
肝心のお味は・・・
足の甲側と裏側とどちらから食べるか迷いましたが結局ひっくり返しながら両側からいただくことにしました(笑
ネットで調べると甲側を上にした方が最初は脂身が多くてお一人様で長く楽しむ用 足の裏を上にすると、パーティなどで多人数で一気に食べる時むけ・・とありましたが脂身自体は想像通り逆で太ももの裏側の方(足の裏を上にセット)が多かったです
足の甲を上にすると脂身が少ないからか最初に出てくる赤身もちょっと固めのポークジャーキーのよう
でもこれはこれで美味しい^^
ひっくり返して削ると最初は脂身満載(これはこれでいろんな料理に美味しく使えるそうだ)
しばらくするとしっとりした綺麗な赤身の生ハム♪生ハム原木初心者でしたが大満足です
キッチンのテーブルの上に鎮座、いつでも生ハムが食べられる幸せ。常備品にしたいです^^
あ、ちょっと不評な評価の多い同梱のナイフですが、ぜんぜん綺麗に切れます
不評な評価は肉の切り方を知らない人ではないかと思います
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大勢が集まる家への贈り物として購入しました。マニュアルが付いているので、下準備も何とかなったようです。
ビジュアル的には迫力があり、ゲストの目を引きます。
正直、後ろ足でこの価格なので味にはあまり期待せずに見た目重視でしたが、美味しくて大好評でした。
使い捨て手袋を用意して、セルフサービスにしたところ、多くの人がカットを楽しんでくれました。
ホスト側の手間を（あまり）とらせず料理を一品増やせたことは、予想外のメリットでした。
台とナイフは確かに安っぽいですが、十分に役立ちましたよ。
初めて原木を購入。7.6キロでした。ホルダー、ナイフは問題ない。ナイフは研げば十分。生ハムについて、拘りのあるイタリア、スペイン料理店にて出されるものに比べると、香りはほとんど無し。筋が若干ある。やわらかい（熟成不足か）。しかし、食べてみると最初は味が感じられないが、ジワジワと濃厚な味が出てくる。塩辛いのが苦手な方には良いかも。香り、硬さ（凝縮感）さえあればさらに良かったのだが。おそらく料理店で出てくる生ハムは36か月熟成とかのレベルなのかなと思う。近所のスーパーで売ってる生ハムと拘りのある店で出される生ハムの中間位かな。この値段なら全然悪くない。
----------------以降追記---------------
食べ進めるにつれて、段々香りがあるハムとなり、味が濃厚になってきた。中心部の方が美味しい。
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amaちゃん 5
時計のガラス面と同サイズの硬めの台紙(フィルム)に貼り付けてあるので、合わせやすく失敗しにくいと思う。また、貼った状態はガラス面と変わらないように見えていいと思う。どのように劣化するのか、耐久性は未だ分かりませんが、初期状態は満足です。
時計のガラス面と同サイズの硬めの台紙(フィルム)に貼り付けてあるので、合わせやすく失敗しにくいと思う。また、貼った状態はガラス面と変わらないように見えていいと思う。どのように劣化するのか、耐久性は未だ分かりませんが、初期状態は満足です。
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大きい。ホルダーが付いていて良かったと感じるくらい。食べるまでの説明書が付いているので、初めてでも安心に食せる。
追伸:説明書のおかげで無事磨きも終了し、実食。家にいながらスペインバルの味が楽しめる。切りたてはとても柔らかく、塩梅は少々強いが、風味が強く、夢中で削ぎ取って食べてしまう。好みの厚さに削ぐこともできるので暫くはハム料理を楽しめる。
付属のナイフも厚みがあり肉に負けない硬さがあるので使い勝手が良い。
初めての購入だったので、台とナイフがセットのこの製品で良かったと思う。
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ドライブプーリーを取り外す為に購入したが、残念ながらボルトとネジが２個足りなかった！
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とても美味しかったです。
正月ように購入しましたが、友人に分けたりして充分たのしめました。