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おせち 食材 ばい貝 1kg 生冷凍 高知の皿鉢料理 貝 海鮮 おつまみ 送料無料

1194円

おせち 食材 ばい貝 1kg 生冷凍 高知の皿鉢料理 貝 海鮮 おつまみ 送料無料

名称 : バイ貝
原材料 : インド産 ベンガルバイ貝 生冷凍
内容量 : 1kg(約20〜30個入)※個数は目安
賞味期限 : 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月 (商品パックシールに記載)
保存方法 : 冷凍
解凍方法 : パックのまま流水解凍して下さい。
※生冷凍なので必ず加熱調理してお召し上がり下さい。
※貝によっては砂をかんでいる場合がありますが気になる場合は黒い部分(貝のワタの部分)を取って召し上がって下さい。
調理方法:
《だし醤油味》
1.食べたい分だけザルに取り出し軽く水洗いします。
2.鍋に移し、貝が浸るぐらいのダシ汁を入れ火にかけます。
3.醤油、みりん(または市販のめんつゆ)で味を調えます。(多少濃いぐらいがちょうどいいです。)
食べ方のポイント:蓋の隙間の身に爪楊枝で刺しクルクルと回しながら身を取り出して下さい。
販売者 : 興洋フリーズ株式会社 高知県高知市弘化台19-9
領収書:納品書・領収書・請求書などは同封いたしておりません。ご希望の方はご注文の際、備考欄にご記入ください
配送 : クール便でお届けいたします。

生冷凍ばい貝です。インド産のばい貝を現地で砂抜き加工した商品です。
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コスヤ 高知の教えたいもの、新鮮なもの、うまいものをヤフーショッヒ゜ンク゛から、あなたにお届けいたします 煮貝でいただくのが一番! 甘辛く煮付けてバイ貝を!
生冷凍ばい貝1kgです(インド産ベンガルバイ貝)。インド産のばい貝を現地で砂抜き加工しています。
濃いめのだし醤油や甘辛く煮付けてお召し上がり下さい。
大きいバイ貝をご家庭でぜひ味わってください。
土佐の皿鉢料理の定番!甘辛煮・塩ゆで・酒蒸し・醤油煮・だし醤油味でさらに美味しく!
高知の宴席で欠かせない土佐の皿鉢料理は大皿に色んな料理が盛り付けてあり、それを酒の肴に皆で食べます。その中の一品としてよく出るのが、バイ貝。
ひとつひとつ爪楊枝で身を取り出しながらの一杯はたまりません!
甘辛い煮付けやだし醤油で味付けをするとついつい食べてしまう美味しさ!
美味しい召し上がり方
《だし醤油味》
1.食べたい分だけザルに取り出し軽く水洗いします。
2.鍋に移し、貝が浸るぐらいのダシ汁を入れ火にかけます。
3.醤油、みりんで味を調えます。(多少濃いぐらいがちょうどいいです。市販のそうめんつゆでもOK)
後はそのまま「クルクルパックン」と召し上がってください。(^O^)
身が大きいので食べ応えがありますヨ!
甘辛味で茹でても美味しい。
※生冷凍なので必ず加熱調理してお召し上がり下さい。
※貝によっては砂をかんでいる場合がありますが気になる場合は黒い部分(貝のワタの部分)を取って召し上がって下さい。
身の取り出し方
1.殻と蓋(へた)の間に爪楊枝を刺し込み、身に刺します。
※間に刺し込むのが少し難しいかもしれません。
2.貝の巻きにそって貝をクルクルっと回しながら身を取り出します。
当店のバイガイについて
◆生きた貝をそのまま急速冷凍(-30℃)しておりますので品質は1級です!
◆砂抜き処理済みなのでなのでそのまま調理!
◆どうしても若干の「砂がみ」がありますので、気になる場合は黒いワタの部分を取り除いてお召し上がりください。
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店長の高橋です!

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訳あり・染料飛びありとあったがぱっと見は見つけられない。硬さも、自分が前使っていたのよりもよく、全体的に良かった。ただ注意してほしいのは模様は選べないので今の部屋の雰囲気を壊したくないっていう人は布団カバーを買うのがおすすめ。そのままでも十分使用できるが。★5で。

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普通に弁当箱として使う以外に、和菓子を詰めても良さそう。一段の深さは深めだと思いました。

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お皿洗いが楽にしたくて選びました。大きさはよかった。柄の種類を増やしていただけると嬉しいです。

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SANEIの低水圧用のシャワーヘッドを5年くらい使用していました。気持ち3割増しの水圧になっていたので、同じシャワーヘッドを交換しようと探していたところ、低水圧用のシャワーホースごとヘッドまでついているので購入。特に工具もなくバランス窯の上についていたシャワーホースを取り外し、リンナイと大阪ガス用のアダプタを使ったらちょうどよく取り付けは簡単にできました。アダプタはINAXやTOTO用などいくつかついてはいます。ホースは気持ち細くなった感じでお湯がでると、とりまわしも全体的に軽くてよいのですが期待していたシャワーヘッドのお湯の出加減がマイルドになってしまった感じです。以前のヘッドは真ん中にネジがあり中央に穴が密集してたのでややストレートの圧でお湯がでていました。この商品のヘッドはネジもなくその部分からも穴があるので、お湯のでる穴が増えているから広がる感じで圧力は弱くなった感じ。シャワーヘッドだけ、また低水圧用のものを買って交換すれば改善はするかもしれないです。風呂椅子に座った状態で頭の高さに持ち上げるだけで、水温は下がるほどの低水圧です。それでもやや黄ばんでいたホースとシャワーヘッドは真っ白で綺麗になりました。◆追記同じSANEI 節水シャワーセット PS321‐CTA‐MW2 と規格見る限り全く同じようでどこに違いがあるのか謎です。シャワーヘッドの穴数99も同じで、違いがその部分が白かグレーのように見えます。グレーが低水圧対応、白が節水用。

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