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白ワイン 国産 サントリー登美の丘ワイナリー ジャパンプレミアム 甲州 2019 750ml 日本ワイン

495円

白ワイン 国産 サントリー登美の丘ワイナリー ジャパンプレミアム 甲州 2019 750ml 日本ワイン



※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:サントリー 登美の丘ワイナリー
生産地:山梨県甲斐市
品種:山梨県産甲州100
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:白
内容量:750ml

100年の歴史をもつワイナリー

1909年に開設した「登美農園」。その後歴史の流れのなかで、何度か存在の危機にさらされながらも、ぶどう栽培が続けられてきました。
1936年「日本のワインぶどうの父」と言われる川上善兵衛と寿屋(現サントリー)の創業者、鳥井信治郎が経営を継承し、本格的ワインづくりがはじまりました。
1950年代には、「欧州系ワイン用ぶどう品種」への本格的な取り組みを開始。「登美の丘」という地でぶどうづくりをはじめて1世紀。今では、日本を代表するワイナリーとして毎年数々の国際コンクールで受賞する日本のワインを生み出しています。

ぶどうづくりに恵まれた環境

年間降水量の少ない山梨県、その中でも登美の丘は日本でも有数の少雨地帯のため、ぶどうにとっては好条件。
これは登美の丘が高い山に囲まれているからで、雨雲は高い山々(南アルプス、八ヶ岳、富士山、奥秩父山系)に阻まれて登美の丘に来ることが少なく、また春と秋の低気圧も周囲の山に阻まれて入って来ないのです。
さらに、日照時間日本一を誇る北杜市明野町が近隣にあり、登美の丘の南斜面はぶどう栽培にとって理想的です。
また、標高が高いため昼夜の気温差は10°C以上になる日も多く、一日の気温差が大きいほど、ぶどうは色が濃くなり糖度を高めることができるのです。
自家ぶどう畑だからこそできる
「ぶどうづくり」があります

良いワインはよいぶどうがつくり、良いぶどうはよい樹がつくる。
良い樹を育てるには、土壌を抜きにしては考えられません。土を知らずして良いワインは望めないのです。
登美の丘は、もともと粘土とシルトと砂が適度に混ざった火山性の水はけのよい土壊。
栽培のつくり手は、さらなるぶどうの品質向上のため、長年にわたり改良を加え、水はけを考慮した排水を考えながら、徹底的に土を知る努力を続けています。
また毎日畑に足を運び、天候に目を向け、ぶどうを見守り、世話をしています。
ITEM INFORMATION

フレッシュで爽やかな酸味
食事に寄り添うすっきりした味わい
日本的な「旨味」を感じるワイン SUNTORY TOMI NO OKA WINERY
JAPAN PREMIUM
KOSHU サントリー 登美の丘ワイナリー
ジャパン プレミアム
甲州 こうしゅう

「ジャパンプレミアム」の品種シリーズは、日本の風土で育まれたぶどうの特長を大切に、品種が持つ個性を最大限引き出した“食卓に寄り添うワイン”です。

「ジャパンプレミアム 甲州」は、日本ワインを代表する白ワインとして甲州種をいかに果実の味わいを引き出してあげるか。特に甲州種の特長である皮にある渋みとどう向き合うか。それを命題にしています。
「穏やかな酸味、ほどよい渋味のあるすっきりとした味わい」のスタイルを追求し、日本的な「旨味」を感じるワインに仕上げました。
Tasting Note
外観は非常にクリーンで輝きのある淡い色調。
フレッシュなリンゴや柑橘系の果実の香りが豊かに複雑に感じられます。
やわらかい口あたりで、さらにボリュームのある自然な甘みのニュアンスやうまみが感じられます。
イキイキとした果実の酸味とともに甲州種特有のかすかな渋みも感じられますが、これが料理と合わせると旨味に転じます。
非常にバランスの取れた心地よい味わいです。


■日本ワインコンクール2016
 甲州辛口タイプ部門/銅賞受賞(2014)

白ワイン 国産 サントリー登美の丘ワイナリー ジャパンプレミアム 甲州 2019 750ml 日本ワイン

キャンディス 4
着火剤に点火する道具は、100均のチャッカマンで全く不自由していなかったのだが、何度もアウトドアやBBQをするうちになにかカッコいい点火道具が欲しいなあと無駄遣いをしたくなってきてしまった(ガスバーナーやメタルマッチも持っているくせにだ)。当初は有名なスライドトーチにしようかなと思っていたが、スライドで伸びる部分の故障が多いという話を聞き、二の足を踏んでいるうちにこの商品を見つけた。見た目で一発で気に入ってしまった。火口のキャップを開けるワンアクションもカッコいい。これにしようと深く考えず購入してしまった。それがいけなかった。◇良かった点?見た目届いた商品は商品写真とほぼ差がなく、期待通りのカッコ良さであった。ブルーのカラーもアウトドアグッズではあまり持っていない色であったためとても満足している。?小ささ手の中にすっぽりと入ってしまう程コンパクト。ストラップをつけられる穴もあるのでなにかにぶら下げておくこともできそうだ。?蓋のアクションこの一見無駄に見えるワンアクションが男のアイテムでは重要なのだ。毎回蓋を開けるたびにニヤリとしてしまう。また、スイッチを押し込まないと点火しないため、そうそう誤作動で火が出ることはないと思うが、蓋があることでさらに安心できる。◆気になった点?小さいが故の弊害良かった点に小ささを書いたが、小さいがために火元と手の距離がかなり近くなってしまう。私は炭に火をつける際にユニフレームのチャコールスターターを使用しているが、一番下に着火剤を置きその上に炭を入れていって、最後に下から底にある着火剤に火をつけるということをしている。これまでは昔ながらの文化たきつけ(段ボール片のようなものに灯油が染み込ませてあるもの)を使っていたが、一度開封すると灯油が気化してしまうため長期保存できない、燃焼時間が短い、臭いという欠点があり、最近は100均のパック入りジェルタイプの着火剤を使っている。この着火剤は燃焼時間が長い上に長期保存も可能、変な匂いもないと素晴らしく便利な商品なのだが、ジェルタイプは「たれる」という危険がある。このトーチでチャコスタの底から点火すると、点火したことでビニールが破れ中身がたれて手や足に火のついた着火剤が…なんてことが起こり得る、気がしてしまう。火力が強いだけになおさらだ。とりあえず現時点ではそのような事故は起きていないが、万一起きてはシャレにならない。そのため安全性を考えると、着火部からの距離をとれる100均のチャッカマンを使わざるを得ない。というわけで、当初の目的であった着火剤への点火には使えないことになってしまった。チャコスタを使わないで火おこしをする場合になら出番はあるだろうが、その場合でもチャッカマンの方が便利かもしれない…□総評物としてはとても良い。コンパクトでカッコいいし、ガスの充填もできるし、構造上壊れにくそう。ただいったん落ち着いて用途をよく考えてみると、本当に必要か、これでなければできないことがあるかという思いになってしまう。炭への着火に関しては今の着火剤は優秀なので、実際100均のチャッカマンで十分である。果たして18倍の値段を出してまで欲しいものかを、購入前によく考えた方がよいかもしれない。もちろん風が強い日なら出番はある。コンパクトさを活かして道具箱に常備しておき、いざという時に使用するというのはなかなかカッコいいだろう。ただその場合でも風防を使うという解決策がある。ロープのほつれの補修などは斜めに火が出る構造上便利かもしれない。ただ、そんなに頻繁にするか?私はしない。物自体はとてもよく所有欲が満たされたので☆4としたが、結局出番があまりないのがもったいない。もし購入前に戻れるなら故障のリスクを飲み込んでスライドトーチの方を購入するだろう。購入を検討している方は実際に使う場面をよく考えてから購入して欲しい。私にとっては友人には勧めづらい一品だ。

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やす 5
渓流釣りで釣った魚を串に刺して焼くために購入しました。ちょうどいい大きさで適度に小さくたためるので気に入ってます。

かずぅ 4
今回バンドックソロティピー1TCのグランドシートとして使用しました。結果から言うと正解でした。ソロティピー1TCのサイズ240×240にはバンドックの純正グランドシート(190×190)は小さめだと購入された方が仰ってたので、240×240に近いグランドシートを探していたところ、このFarflyのシートを見つけ購入に至りました。使用した感想は、1泊での使用なのでなんとも言えませんが撤収後のシートを見たところ浸みなどは見られませんでした。生地のことは詳しくわからないですが薄いので、荷物を乗せておくだけなら平気ですが、直接座る時は何かを敷いて座った方が良いです。自分はお座敷スタイルでの使用なので厚手のマットを敷いてました。この値段ならば満足出来る買い物でした。付け加えるならばシートを上手く畳まないと、付属の袋にはきれいに入りません。

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bystander 2
色々な角度からの見方があると思います。ただ商品の品質でいうと、スーパーで1000円程度で買える黒のナイロンのトートバッグにプラスチックのカバーを付けた足した程度のもの。2000円なら買うかもしれない。(たぶん買わない)(11800円は何かの冗談です)ヒモや金具の部分の品質がズバリ、使い捨てのレベル。チャックは安い中国製カバンのレベル。ただ外側のプラスチックの部分の「机になる」ギミックには特徴があるし、そのプラスチックは堅くしっかりしていて中のPCは守られそうなので、機能としてそれが気に入ればそれはそれでありかな。中に付いてるいくつもの袋(仕切り?コンパートメント?)の数は多いし、機能が気に入る人はいるのかもしれないので(ショボさから来る)★ー2個に★4つ足しての、★2つです。チャックはすぐにダメになりそうだし、ヒモもボロボロになりそう。前で止めるバックル的なものは5分ももたないのは確実。それでもプラスチックカバーは台にはなりそうなのでそれが気に入ればいいと思います。(自分はドン引きしました)ユニクロでたまに見かける4000円程度のPCカバンが丁度これの倍くらいの品質かな。

Y 5
安定の吸水、滑り止めで、アシュタンガヨガの練習に重宝しています。

診療受付時間
平日
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午後は救急・予約の患者様となります。
午後診療のある診療科については外来診療担当表をご覧ください。
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