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山形県では、昔から家畜の飼育が盛んで、畜肉(牛肉・豚肉)の生産、加工と保存の方法として熟成や燻製の技術が発達し、ハムやサラミ文化の礎を築いたと言われています。

風味堂は、畜産とハム製造を兼務の後に、サラミの製造へ転じた前身「旧(株)天童ハム」が培った略々50年の歴史を継承し、体制も一新して2009年2月に再スタートを切った新しい会社ですが、創業来に使用の直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし“安心安全”
の本格サラミを提供しています。

商品のほとんどが最低限の添加物に抑え、肉の味を活かすため結着材料(ゼラチン。植物性たん白・乳たん白等)を使用していません。
豚脂も一度ボイルした背油のみを使用しているためジューシーで脂っぽさがありません。

ぜひ一度、燻製職人のサラミ・カルパスをご賞味下さい。

ベビーカルパス 原材料:畜肉(豚肉、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)















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●注意事項

・当商品はメール便にて発送でポスト投函となります。そのため、代引き支払い不可、配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。


ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。

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肌の乾燥対策とニキビの予防で使用し始めました。水分が多く含まれたパックだったので非常に効率よく保湿ができました。パックの容量も多かったので1回の買い物で長い期間使うことができました。

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ポイント消化で試しに注文しました。 カルパス好きで、スーパーで売ってるお徳用をよく買って食べていますが、そんなのには及ばぬ程、柔らかくジューシーで、手が止まりませんでした。味は最初は薄いかなー、と感じましたが、食べている内に濃く感じてきました。この柔らかさは癖になります。是非にリピートしたいと思います。
商品到着がとても早かったです。しかも美味しい! 月曜日の朝頼んだら木曜日の朝には届いていました! 商品や注文のタイミングとかもあるのかもしれませんが、お米や靴下は忘れた頃に届いたので、正直今回もそうだろうと思っていました。が、あっという間に届き、しかも、食べてみたら(私にとっては)クセも感じず美味しかったです!ありがとうございます!
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ユウ 4
柄も可愛いし、鏡付きなのが便利です。これで閉じるゴムが付いてれば…☆5だったのですが…。

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すみれ 5
まだ使い終わっていないので、リペア効果は感じませんが乾かした後、髪がしっとりして使い心地がいいです。ルミニークのノンシリコンシャンプーと併せて使用しています。乾燥髪で猫っ毛で、ウールみたいに細い髪質の癖っ毛なのでしっとりまとまるのはダメージも防げて、扱いやすい髪になり助かります。

注文から四日で届きました。 一袋25本ほど入っていて、二袋注文しました。 少し歯応えのある食感、味は辛過ぎず、辛い物苦手な私でも食べられる、美味しいカルパスでした。 一袋500円で買えるので、おやつにお手軽に食べられて良いと思いました。 画像の商品隣は、私が大きさ比較に置いた500mlペットボトルです。
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猫好きアラフォー 5
あごに大人ニキビが繰り返しできて困っていたので購入してみました。いくつか大きさがあるので、ニキビの大きさに合わせられる。切り取り線が入ってるので、剥がしやすい。粘着力は、何度か指で押さないと端っこが剥がれてきますが、取れちゃうほどでは無いです。夜寝る前に貼って、朝起きても取れませんでしたし、朝の洗顔後、お風呂入るまでしっかり付いてました。ハーブのオイルが配合されているからか、洗顔後ローションなどで整え、乾燥させた後に貼り付けてるだけですが、炎症も徐々に治まってきます。良い買い物でした。

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商品は注文から4日で届きました。ビールのつまみに丁度良いです。食感はソフトで最初は味が薄い様に感じましたが、噛んで行く内に素材の味がじわじわと口内に広がり、食べ進めるにつけ飽きのこない味である事に気付きました。個人的には、もう少し弾力のある食感だと良かったのですが、これは各々の好みの問題かと思います。
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ポイントが余ってたので購入しました。 わりと来るまでは時間がかかりましたが、許容範囲。 思ったよりも塩気も控えめ。香草のような香りがあり、お酒のおつまみにいいかなって感じでした。 ちょっとクセがあると言えるかもしれません。レバーとか好きならOKでしょう。 ポイントがもらえたらまた買うかもしれません。
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