白ワイン アルゼンチン ファミリア ズッカルディ ラ アグリコーラ ヴィダ オーガニカ シャルドネ 2021 750ml

白ワイン アルゼンチン ファミリア ズッカルディ ラ アグリコーラ ヴィダ オーガニカ シャルドネ 2021 750ml

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生産者：ファミリア・ズッカルディ
生産地：アルゼンチン/メンドーサ
品種：シャルドネ主体
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：750ml



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ファミリア・ズッカルディは、銘醸地メンドーサに本拠を置く家族経営のワイナリー。
1963年に設立し、90年代にアルゼンチンでワインの世界輸出を初めて行った先駆者的な存在です。

元々は灌漑設備のメーカーでしたが、設備のPR用として始めた果物栽培をきっかけに、ブドウの生育とワインの製造へと事業を転換。
最新の醸造機器や醸造技術を積極的に導入し、ブドウの品質を飛躍的に向上させることに成功しました。
高級ワインや有機ワインの先駆者的存在でもあり、約600ヘクタールある自社畑のブドウは全て手摘みで収穫するなど、丁寧なワイン造りを行っています。

2019年、現当主セバスチャン・ズッカルディが、マスター・オブ・ワイン（MW）ティム・アトキン氏から“南米No.1ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”を受賞。 また同年、世界各国のソムリエ・旅行業界関係者・ワイン愛好家など500人からの投票により選ばれる「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード・アワーズ」でNo.1を獲得するなど、世界中から注目を集めています。 ITEM INFORMATION 柑橘類やパイナップル、ハチミツのアロマ 絹のようにスムーズな余韻が楽しめる 有機栽培ブドウ100％のオーガニックワイン Familia Zuccardi La Agricola VIDA ORGANICA CHARDONNAY ファミリア ズッカルディ ラ アグリコーラ ヴィダ オーガニカ シャルドネ ラ・アグリコーラ・ヴィダ・オーガニカ・シャルドネは、有機栽培されたブドウ100％で造るオーガニック白ワイン。 アルゼンチンでは標高が高く乾燥し気温が低いため、病原菌が少なく農薬をあまり使用しないワイン作りが一般的です。 ズッカルディでは肥料にこだわり、自然素材で作る自家製肥料を使っています。 ブドウ品種特有の香りを持たせるため、ブドウ破砕後に果皮を果汁に浸漬させるスキンコンタクトを低い温度にて４時間程度行っています。 Tasting Note 柑橘類やパイナップル、ハチミツなどを思わせるアロマがあります。 絹のようにスムーズな余韻が楽しめるワインです。

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オーガニックワインならではのスッキリさ、飲みやすくて、風味はフルーティで、料理にも合わせやすい。料理に合わせて口の中で変化してくれます、

ぐりえら 5
デュビアの食いつきが悪くなったので、グラブパイとかレオパゲルとかレオパドライなんかを買って食べさせようとしたんですが、うちのレオパは味にうるさい贅沢なヤモリのようで、見向きもせず泣きながらこれを注文しました。これを食べなかったらコオロギかハニワかミルワだなぁと思いながら水につけてふやかしました。説明どおり３分だとグズグズになるので、アルデンテな感じの１分30秒ぐらい？ふやかした後キッチンペーパーですぐ水気を取るなどすると、与えやすくなりました。結果は一発で食べてくださり本当にありがとうございました。「なんやこれ美味いやん！」という目をしたその時のレオパ先輩の顔が今でも目に浮かびます。デュビアは友達にケージごと贈呈しました。でもいつ食わないようになるかわからないので、安心はできませんね???。

grass210 3
キャンプで自作薪ストーブ使用する時に、やっぱり必要だなと思って、一番安いタイプではないという理由でこれにしました。後で分かったのは、これには煙探知機能もついてるということ。実際使ってみると、火付け時や火が消えかかった時に扉を開いて、煙たいくらいの煙が出てくると、確実に反応して大音量で知らせてくれます。ゲリラキャンプで周りにキャンパーがいなかったので良かったけど、もしいたら、間違いなくみんな飛び出てくるレベルの音で。2回なった時点で確認したらCOの数値は50以下だったので、一酸化炭素中毒の方は大丈夫だろうと、電池を抜きました。キャンプで使うなら、煙探知機能は要らないですね。家のキッチンで使うものでしょう。

ケイジ 4
使いやすい。

山崎　和男 4
私は目が悪いので、正確にはよく見えねいのですが。この製品のおかげで目分量からちゃんと測った量での草からし剤を利用できるので、ありがたい。

kei 1
おそらく何も考えられず、ただ作られた商品。歩きずらいことこの上なく、１日でクッション部分が壊れた。