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低たんぱく 1 25越後ごはん(180g×20個)バイオテックジャパン たんぱく質調整食品 低タンパク 米 ごはん 腎臓病 CKD 食事療法
1322円
低たんぱく 1 25越後ごはん(180g×20個)バイオテックジャパン たんぱく質調整食品 低タンパク 米 ごはん 腎臓病 CKD 食事療法
植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/25(1パック当たり0.18g)まで調整しました。
たんぱく質を極限まで低減させたごはんになります。たんぱく質が少なくても、ごはんがつぶれたりせず一粒一粒がしっかりと立っています。
お米本来の旨みに、植物性乳酸菌の発酵による旨味が付与した越後のごはんは低たんぱくごはんだと忘れてしまう仕上がりに。
当社独自のふっくら二段炊き製法で炊き上げた自慢のごはんを是非召し上がってください。
・電子レンジもしくは熱湯で簡単加熱調理
・1個当り、たんぱく質は0.18g
・たんぱく質調整食品
・賞味期限 製造日より6ヶ月※製造日から2ヶ月以内の商品を出荷しております
・メーカー直送
消費者庁許可 病者用食品 低たんぱく質食品 腎疾患患者用食品
●許可表示：本品はたんぱく質の摂取制限を必要とする腎疾患等の方に適した食品です。
●摂取上の注意：本品は医師からたんぱく質摂取制限の指示を受けた場合に限りご使用ください。食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することで疾病が治癒するものではありません。医師、管理栄養士等と相談し、指導を受けてご使用ください。
■植物性乳酸菌発酵熟成法乳酸発酵とは、乳酸菌の働きを利用して、食べ物のおいしさや保存性、健康機能を高める方法です。
越後シリーズは、自然界に数多く存在する乳酸菌の中からお米のたんぱく質を除去するのに適切な菌を選びました。その乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、じっくりとお米を発酵させて丁寧にたんぱく質を取り除いています。この方法が、越後シリーズの美味しさの秘密です。
■ふっくら2段炊き製法
たんぱく質を除いた米をより美味しく炊き上げる当社独自の炊飯製法です。
除たんぱくした米はごはんの骨格であるたんぱく質が低減されている為、普通のごはんと同じように最初から水を加えて炊くと、米の表面が糊になり美味しく炊けません。
ふっくら2段炊きは、お米の表面を一気に炊飯してべちゃつきが無いようにする1段目と、じっくりとお米の芯まで炊き上げる2段目。炊き方を変えて2回炊飯することで、ふっくらとした越後のごはんが出来上がります。
■調理が簡単、手軽で便利
電子レンジ（500W）で2分、熱湯で15分程度の加熱で、かんたんに手早くお召し上がり頂けます。お勤めやお出かけのときにも大変便利です。
■衛生的でいつもおいしい
炊飯後、ただちにクリーンルームにて密閉包装し、殺菌処理していますので、大変衛生的です。
常温保存で、いつでも炊きたてのおいしさをお楽しみ頂けます。
低たんぱく 1 25越後ごはん(180g×20個)バイオテックジャパン たんぱく質調整食品 低タンパク 米 ごはん 腎臓病 CKD 食事療法
食事制限の主人だけ、夕食はこの越後のご飯を食べています。主人は美味しい銘柄のお米で育ってきたため、この商品を初めて食べた時は衝撃のようでした。私も味見してみましたが、元々柔らかいご飯が大好きなため、他の方の投稿と同じで、美味しかったです。レトルトでもチンした後に蓋をめくる時間が遅くなったりすると蒸らされてだいぶ食感が変わりますね。いつか炊飯器で炊くお米にチャレンジしてみようと思います。
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ユーザーより 5
IHで使える寸胴が欲しくて探してました。この商品を見つけて購入。使ってみて使い易いし、手入れもしやすい。買って良かったです。他のサイズも検討中です。
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腎臓機能が少し低下しているのですが、やはりご飯を食べたい。そこで早速注文しましたが、すぐに届きました。
ありがとうございます。
少し柔らかめですが、それほど気になりません。思っていたよりずっと美味しかったです。
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普通のご飯と比べたら確かに違いはありますが、想像していたよりはるかにクオリティが高いです。
もちもちしていているので、柔らかめなご飯が好きな方は満足できると思います。甘さは控えめです。
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明子 5
かわいい色なので、気分も華やぎます。抗菌耐熱とあるので、期待しています。
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富士さん 5
フライドポテトが大好きで購入しましたが申し分ない使いやすさです家用とキャンプ用で二つ欲しいくらいです
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ご飯パックが無くなる頃 不定期ですが注文させていただいてます。ちょっとお高いので一日一パック、これでかなりタンパク質が抑えられるので、お肉や魚等のタンパク質が少し多く摂れるので助かっています。
当初よりレンチンする時間を自分好みの食感になるように
時間調整がうまく出来るようになりました。
美味しく食べさせていただいてます。