手作り白菜キムチ(大）〜カット済（500ｇ）

【商品名】手作り白菜キムチ〜あっさりタイプ
【サイズ】大サイズ（500ｇ）
【おいしく食べられる期間】要冷蔵。製造日から3週間前後（保存方法については同封のチラシをご覧ください）
【原材料】国産白菜・韓国産唐辛子・大根・人参・にら・りんご・玉ねぎ・アミエビの塩辛・青森県産にんにく・高知県産しょうが・魚醤・はちみつ・いりこ・国産昆布・米粉

唐辛子やニンニクなどヤンニョムの配合を変えたあっさり浅漬けタイプ
本場韓国のキムチに比べると日本人向けのあっさりタイプですが、スーパーのキムチに慣れていると辛く感じられるお味です。
それでもただ辛いだけじゃないクセになる深みのある辛さに驚かれるのでは？
浅漬け状態で発送いたしますが、乳酸菌による発酵は続いていきますので、日を追うごとに深くなっていく変化をぜひ味わってください

0319（こんさむいるぐ）の手作りキムチは全て
化学調味料不使用、青森県産にんにく、韓国産唐辛子使用など材料にこだわりぬいた自家製ヤンニョムで漬けています
ですので無添加・自然な乳酸菌発酵による味の変化を長く楽しめます