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お歳暮御歳暮ギフト日本酒あづまみね純米生おりがらみ 720ml 吾妻峰酒造岩手県地酒四合瓶無濾過生酒日本酒ひやおろし日本酒おさけ秋酒

429円

お歳暮御歳暮ギフト日本酒あづまみね純米生おりがらみ 720ml 吾妻峰酒造岩手県地酒四合瓶無濾過生酒日本酒ひやおろし日本酒おさけ秋酒

ラベル：純米生おりがらみ 2022
出荷期間：秋限定販売
アルコール度数：15度
使用米：岩手県産米ぎんおとめ100％
精米歩合（麹/掛米共）：55％
日本酒度：-2
酸度1.7

■ほんのり甘くスッキリ

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※ギフトオプション
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（※入荷2022年9月7日頃を予定しております。）
入荷後：１〜２日位

日本酒詳細

蔵元名

┃

吾妻嶺酒造/岩手県

製法

┃

純米

原料米

┃

岩手県産米ぎんおとめ100％

精米歩合

┃

55％

使用酵母

┃

協会7号

日本酒度

┃

-2

酸度

┃

1.7

アルコール

┃

15度

味わい

┃

甘口

飲み方

┃

冷酒/常温/熱燗

蔵元のコメント

ほんのり甘くスッキリ
今夏の新商品として「純米生おり絡み」をご用意致しました。
少しだけ微発泡で、ほんのり甘くスッキリしてます。
ほぼ澄み酒ばかりの等蔵ですが、キメの細かい「おり」の入った純米酒を出荷したいという取組みを始めて数年。やっと発売することが出来ました。
生酒ですが、お燗してもシルキーで柔らかいコクがお楽しみ頂けます。
当店のコメント

洋食とも、和食とも
最初に伺った時、新しい取り組みで始めたという事ですが、温度帯も2つで楽しめそうな面白い酒だと思いました！最初冷たく冷やしたものをワイングラスに注いで微発泡のきめ細かさをマリネ等と楽しんだ後に、甘じょっぱい「タレで味付けしたつくね」などと一緒にお燗にしたおり絡みの柔らかさとコクを堪能してみたいです。洋食とも、和食とも合わせやすい1本ですね。
by 福島

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ぺろ 1
味付けがまずい、味を付けなおしても変な味が残ってだめ　別のメーカーのえつすい極太メンマは美味しかっただけに残念　メンマならどれでも美味しいと思ってたけどメンマにも良し悪しがあったと勉強になった

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