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891円

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畝須とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。
上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。この部位は最高級の逸品 で、当社の代表的な自信作です。
当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。 鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。
切落しベーコンは、スライス時に切損ねたり、脂身が多かったり、端切れなど、正規の商品に使用できないものです。鮮度・品質共に、正規の商品と変わりません。
※写真はイメージです。

【ベーコン類レシピ(食べ方)】ぽん酢(お好みでカラシを混ぜる)やショウガ醤油で食べるのがおススメです。少し炙ってゆずコショウをつけて食べてもまた違ったお味を楽しめます。また、水菜やレタスの上に乗せてサラダ風にドレッシングでお召し上がりください。

【原材料名】ニタリクジラ(国産・北西太平洋)、食塩、赤色102号、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)
【冷凍保存】180日【冷蔵保存】30日
*開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。






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ひさしぶりにクジラを食しました。とても美味しかったです。
子供も大好きだったみたいでリピートしようと思いますが、価格が高めなのでしょっちゅうは買えません。 しかし凄く美味しいので1カ月に一回くらいは注文したいと思ってます。
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切り口がきれいで、気に入っています。U溝ビットでは単品が9.5㎜しかないのが残念でなりません。このものは2本目で、耐久性も問題ありませんし安心して使えています。くぼみを付ける工作にはもってこいの商品です。12㎜程度のものを多用している関係で単品がないのはただただ残念でなりません。

お正月には欠かせない商品。お店で売っているのは高いので、自分たちで食べるには切り落としで十分 この金額気兼ねなくたべれる。
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フリーマーケットでお金の管理をするときに金庫があった方が便利なので購入しました。スチール製で耐久性は強いですが適度に軽く(小銭を入れると重くなりますが・・・)、持ち運びも楽です。SCB-8のサイズは、千円札、五千円札、一万円札も折らずに入れられるので重宝しています。欠点があるとすれば、金庫の中に小銭を入れて持ち運ぶ時に、金庫を斜めにしてしまうとコインケースの中で小銭が自由に動いてしまい、開けた瞬間に小銭がバラバラと金庫から外へ流れ出てしまうところです。もちろん、1円、5円、10円・・・など揃えて入れたはずの小銭もグチャグチャになってしまいます。もう少し手軽に持ち運べると、もっと使いやすいと思います。

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父に購入しました。懐かしくてとても喜んでくれました
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子供の誕生日パーティー用に使いました。量があるため、まだまだあります。

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今までに食べたなかでもかなり上位の物と思います。このところ急に鯨ベーコンが食べたくなり数件食べたのですが 色々な要素で1番ですね。
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