会津製麺 桧枝岐そば 平打ち(200g)
■賞味期限(常温での状態):1年
■太さ:約2.1mm 厚み:約0.8mm
■内容量:200g
■ゆで時間:約4〜5分
■長さ:約24cm
■そば粉配合割合:15%
■原料:小麦粉…北米・豪州 そば粉…北海道・会津のブレンド(自家製粉挽きたてそば粉) 塩…香川 水…会津
■保存方法:風通しの良い、冷暗所にて保存。
◆桧枝岐そば平打ち◆
初代から変わらない味を保ち続ける、自家製粉挽きたてそば粉使用の当社製品イチ押しで、
会津製麺販売数[No.1]の代表主力ヒット商品の「桧枝岐そばレギュラー」の平打ち版。
お客様から頂いたアドバイスをヒントに製品化し、レギュラーそばのほのかな甘さを残し、
あっさりとした口当たりの薄さとちょっとの幅広そば【桧枝岐そば平打ち】です。
レギュラー、極太、極細とは、全く違った食感「あっさり、するりと食べやすい」そばです。
2018年秋、新発売し、平打ち麺は当社では今までにはない『新食感』のそば。
※当社HPのよくあるご質問コーナーをご覧ください。
※御注文数の重量にて送料運賃頂きますので、下記運賃表にてご確認下さい。
一袋からでのご注文でも送料運賃別途ご負担となります。
※お買い物ガイドをご一読くださいませ。





《2022年新そばの御案内》
お待たせ致しました。新そば出来上がりました。新そばラベルは11月いっぱい対応致します。
《2022年6月から製品価格改定のご案内とご理解・ご協力のお願い》
昨年から原料、副原料、その他製造に関わる値上げラッシュが現在も続いており、少しでも当社の御贔屓のお客様には、従来通りでご提供できるようにという思いで様子を見ておりましたが、ウクライナ侵攻もあり、今後の原料調達などあらゆる側面からの判断により、今回の価格改定の運びとなりました。ご不便、ご迷惑、ご心配をお掛け致しますが、詳しい内容はブログに掲載しておりますのでご一読頂きご理解の上ご購入下さいます様宜しくお願い申し上げます。
https://aizuseimen.co.jp/blog/news/5455/
◎休業日
●土曜、日曜、祝祭日がお休みです。
◆桧枝岐そば平打ち◆
会津製麺販売数[No.1]の代表主力ヒット商品の「桧枝岐そばレギュラー」の平打ち版。
2018年秋、新発売した、平打ち麺は当社では今までにはない薄さ、ちょっとの幅広の『新食感』そば!!
他にレギュラー・極太・極細に超極太も仲間入りで全部で5種類あります。
【当社の製品の中で今までにない薄くて幅のある新食感そば!!】
初代から変わらない味を保ち続ける「桧枝岐そば」は、会津製麺のイチ押しの大御所そば「桧枝岐そばレギュラー」の平打ち版です。
色も田舎そば本来の茶色と、王道をひた走り。
製麺業の前は製粉業を営んでいた名残で、すべて自家製粉の挽きたてそば粉を使用しています。
この茶色は、みなさんご存じの通り自家製粉のそば粉に「そば殻(そばの外皮)」が入っているから。
ただ、他と違うのは「そば殻(そばの外皮)」の割合が多めなこと。
そばは昔から健康に良いとされ、カロリーも少ないのでダイエットにも最適と言われています。
「桧枝岐そばレギュラー」のほのかな甘さを残しつつ、あっさりとするりの『新食感』のそばの旨さを存分に発揮したのがこの【桧枝岐そば平打ち】です。
平打ちならではの、あっさりとした口当たりの薄さとちょっとの幅広のするり食感、一度食べたら癖になる珍しいそば。
冷たくしてのお召し上がりがおすすめです。
温かいつゆの場合は、つけ麺がおすすめです。
夏場の食欲減退時など・・・あっさりすっきり食べたい時にお勧めで、とにかくうまい!!まずは食べてみっせ!
■めん分析■
普通☆☆★☆☆そば通
主食☆☆☆☆★さらっと
温い☆☆☆☆★冷たい
昔風☆☆☆☆★今風
太め☆☆☆★☆細め
強い(コシ)☆☆☆★☆一般的(コシ)
◆桧枝岐そば平打ち◆
会津製麺販売数[No.1]の代表主力ヒット商品の「桧枝岐そばレギュラー」の平打ち版。
2018年秋、新発売した、平打ち麺は当社では今までにはない薄さとちょっとの幅広で『新食感』のそばです。
他にレギュラー・極太・極細に超極太も仲間入りで全部で5種類あります。
細麺と茹で時間は同じですが、まったく違う食感に「あれ?!薄くて、するり感と食べやすい」
と以外に一度食べると癖になり、じわりじわりと人気のそば!とにかくうまい!!まずは食べてみっせ!
※当社HPのよくあるご質問コーナーをご覧ください。
※御注文数の重量にて送料運賃頂きますので、下記運賃表にてご確認下さい。
一袋からでのご注文でも送料運賃別途ご負担となります。
※お買い物ガイドをご一読くださいませ。
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【お届け方法】
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・ヤマト運輸の場合は到着日時指定のお届けも承ります。
※25kgより重い場合、または2個口以上で発送する場合は実費となります。
・交通事情や混雑等により遅れが発生する場合がございますがご容赦ください。
・休業日中のご注文は翌営業日以降のお手配となります。
※ゴールデンウィーク、お盆、お正月などの大型連休の場合は、連休明けの翌営業日以降のお手配となりますのでご了承ください。
【送料】
▼運賃について
注文確認と同時に、送料を加算した確定金額をお知らせさせて頂きます。
※お客様がお住まいの地域と重量で算出させて頂いております。
※25kgより重い場合、または2個口以上で発送する場合は実費となります。
詳しくは下記のヤマト運輸 運賃表にてご確認ください。
お引き渡し時期について 「お届け日指定なし」のときには、順次発送のお手配をさせて頂きます。
ヤマト運輸(株) 運賃表(10%税込)
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北海道
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東北
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関東、信越
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北陸、中部
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関西
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中国、四国
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九州
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沖縄
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宮崎県
鹿児島県
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宅急便コンパクト
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836円
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676円
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676円
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726円
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786円
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896円
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1,006円
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1,006円
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サイズ60(2k)
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1,260円
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930円
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930円
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1,040円
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1,150円
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1,370円
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1,590円
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1,590円
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サイズ80(5k)
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1,480円
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1,150円
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1,150円
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1,260円
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1,370円
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1,590円
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1,810円
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2,140円
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サイズ100(10k)
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1,720円
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1,390円
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1,390円
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1,500円
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1,610円
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1,830円
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2,050円
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2,710円
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サイズ120(15k)
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1,940円
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1,610円
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1,610円
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1,720円
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1,830円
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2,050円
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2,270円
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3,260円
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サイズ140(20k)
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2,180円
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1,850円
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1,850円
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1,960円
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2,070円
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2,290円
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2,510円
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3,830円
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サイズ160(25k)
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2,400円
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2,070円
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2,070円
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2,180円
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2,290円
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2,510円
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2,730円
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4,380円
※ヤマトクール便は上記運賃に+220円(税込)以上かかります。(不在時のご連絡先を明記して下さい)
※サイズとは、縦+横+高さの合計(cm)です。
※20kg以上又は複数梱包の場合は送料が出ませんのでお問い合わせください。
※25kgより重い場合、または2個口以上で発送する場合は実費となります。
※運賃は予告なく変更することがあります。
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会津製麺 桧枝岐そば 平打ち(200g)
投稿が遅くなりましたが、昨年の年越しそばとして食べました。とても美味しかったです。平打と極太を注文しましたが、どちらも美味しくいただきました。女房の感想ですが、もう少し蕎麦の風味が欲しかったとのことでした。