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白ワインフランスブルゴーニュドメーヌアランジョフロワシャブリキュヴェヴィエイユヴィーニュオーク樽熟成ハーフ 2020 375ml

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生産者：ドメーヌアランジョフロワ
生産地：フランス/A.O.C.シャブリ
品種：シャルドネ 100％
味わい：辛口
タイプ：白
内容量：375ml

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ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリを造り続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。

特級や一級畑を所有、ブドウの個性を尊重した造り
ドメーヌの所有する畑はキンメリッジ泥灰土質で、南・南西向きの小高い丘に広がっています。
所有する畑の中に特級畑“レ・クロ”を始め“ボーロワ、フルショーム"といった一級畑があり、土壌の醸し出すミネラルの風味を活かし、ブドウの持つ個性を最大限に尊重するため、醸造にはステンレスタンクを使用しています。
ヴィエイユ・ヴィーニュ（古木のみ使用し醸造したワイン）の一部には木樽を使用し、ミネラル感が若干抑えられた昔風のニュアンスのあるワインを造りあげています。
ITEM INFORMATION

力強さと繊細さのバランスが秀逸 Domaine Alain Geoffroy
Chablis Cuvee Vieilles Vignes Elevee en Futs de Chene Half ドメーヌアランジョフロワ
シャブリキュヴェヴィエイユヴィーニュオーク樽熟成ハーフ

樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。

Tasting Note

シャブリの優秀な生産者として名高い「アランジョフロワ」。樹齢45年以上の古木からとれたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。