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ブラジルNo.2#18（生豆時２００ｇ）

180円

ブラジルNo.2#18（生豆時２００ｇ）

コーヒーの国ブラジルを代表する銘柄・ブラジルNo.2#18

味わいはどなたでも飲みやすい酸味が少なく、ちょっと香ばしいほろ苦い味わいで、ブレンドのベースとしても重宝されるバランスのとれた中性コーヒーです。

産地：ブラジル


▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒		 シナモン
-10秒		 ミディアム
標準		 ハイ
+20秒		 シティ
+40秒		 フルシティ
+60秒		 フレンチ
+80秒		 イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ
エスプレッソ
サイフォン・水出し
ペーパードリップ
布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
オリジナル茶葉10％OFF



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ブラジルNo.2#18（生豆時２００ｇ）

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もうちょと大きい方が良いと思っていたら新型が出ましたの購入しました。ワイルドシングスより、一回り大きく600mmのペットボトルも十分入ります。軽量だし地図入れやすく欠点は見当たりませんね。

苦味があまりなく、酸味とのバランスが良く飲みやすい豆です。豆の香りもナッツ系でいいですね、苦味や酸味がはっきりしないので、ブレンドに使用されることが多いそうですが、美味しいですね。
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たくさんネットのコーヒー店がある中で この店に落ち着いてもう一年が経ちました 私は毎月ブラジル＃2を注文しますが ともかく安いし旨いし香りも良し 10月も1.4kg注文しました 配送も早いし良いお店です
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うまい、やすい、はやい(注文から到着が)です。 珈琲問屋では毎月月替わりで特価のコーヒーがあるので毎月違った味を楽しめます。今回はミルクを入れて飲むことが多いのでハイローストで注文しました。苦味が増していい感じです。
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各所固定するネジ穴が雑に作られている。値段の割に物が雑に作られている。

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豆で購入し飲む時にミルで挽きます、豆が新しく香りも味もいいです。 月ごとにキャンペーンの豆を購入しますが、苦味や酸味などそれぞれの特徴が楽しめます。 ここのコーヒーはハズレなく美味しいです。 コーヒー好きの母が気に入っていつも購入しています。
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新鮮な豆をとてもスピーディーに送っていただけます。コーヒー豆を蒸らしドリップする際にふわーっと膨らむので新鮮なのがすぐわかります。お値段もお手頃で、ローストや挽き方も好みで細かくオーダーできるので、少量ずつ新鮮なものをリピート購入させていただいてます。
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