仙台牛 大判肩 ウデ赤身スライス 250g 1~2名様用 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉 条件付き送料無料 ミスジ 肩三角

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【BMS12 仙台牛】
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
当店ではその中でもチャンピオンクラスのBMS12和牛のみを仕入れております。
とろけるような脂の旨みをご堪能下さい。

【BMSとは】
一般的に和牛の等級といえば、A4等級、A5等級といった表記を目にすることが多いと思います。
しかしこれ以外にも指標は多数あり、その一つとしてBMS（ビーフ・マーブリング・スタンダード）というものがあります。
これは赤身の中にどれだけサシ（霜降り）が入っているかを指し示すものになり、1~12のランク分けがなされています。
12が最高級の霜降り度合いを示し、BMS12ともなると大会で賞を取るようなチャンピオン牛クラスの牛です。
A5等級はこのBMSが8以上であることが条件となっていますが、同じA5等級和牛でもBMS8と12では見た目も質も値段も全く異なります。

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いちご 4
シートマスクが薄くフィットして、浸透して潤います。テクスチャーもさっぱりしてベタつかず、好きです。

あおじそ 5
肌がスベスベになります！香りもきつすぎず丁度良い柚子の香りです。ミルクバージョンも使ってみたいと思います。

Kappa-lubカパラボ 5
2個3万円はする｡日出規定されてるマークはないのであくまでもサブバッテリーと割り切って使うには便利最初補充電が必要でした｡