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サクラカネヨ　濃口醤油　甘露　1000ml × 15本

2219円

サクラカネヨ　濃口醤油　甘露　1000ml × 15本

薩摩の料理に欠かせない豊潤な味わい、まろやかな甘みの濃口醤油



　
商品詳細
■商品番号098473
■商品種別醤油
■内容量1000ml×15本　　塩分13.9％
■保存方法別途商品に記載（製造日より約1年半）
■賞味期限高温多湿を避け常温で保存。開封後は冷蔵
■栄養成分表示0
■メーカー吉村醸造（鹿児島）
■原材料アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、調味料（アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、天草、ステビア）ビタミンB１
コメント
「サクラカネヨ　濃口醤油　甘露」は、薩摩の料理に欠かせない豊潤な味わい、深い旨味、まろやかな甘みのお醤油

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おろし蕎麦には、大根の水分が過剰に出ず、歯ごたえがわずかに残る「鬼おろし」がおいしいです。大根おろし、なんて、調理といえるほどのものではない、と見えるかもしれませんが、使用する「おろし金」で風味がまったく変わってしまいます。この「鬼おろし」でつくった大根おろしは、ふんわりとして大根の辛さと甘みが生きており、冷たい蕎麦によく合って美味しいです。「そばつゆ」と和えても、大根の水分が残っていて、塩辛くなり過ぎずに楽しめます。金属製の「おろし金」の大根おろしだと、辛くて蕎麦が味わいにくい、と感じている方に特にお勧めします。使い方のこつ: 力を入れすぎず、また、大根の切り口を回さずに一定方向でおろすのがよいです。（回転させると、大根が崩れて小さな塊りが「おろし」に混じってしまい、舌触りが悪くなります。)

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とても美味しく、大変気に入りました。今後も何かございましたらご利用させていただきます。この度は誠にありがとうございました。
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無くなったのでご近所さんと一緒に購入しました 刺身も冷奴もこれです 値段は高いけど、九州生まれの私はスーパーで売ってる醤油は、しょっぱいです これからも甘露を使い続けるつもりです
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大きさ、デザイン重さも良く、気に入って使用しております。

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鹿児島出身の友人から貰ったのがきっかけで 20年以上このお醤油を使っています。 お寿司や、お刺身になくてはならない存在です。 これまでは、お取り寄せしてたのですが、 価格は勿論、送料、ポイントを考えると この会社が一番お得と思います。 もう何度もリピしています。 対応も早く、注文から2日で届きました。
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バキュームシーラーという機械を購入して使用しました。付属のパックに比べて、こちらの物は少し薄かったのと、この機械の熱線が高温すぎる為なのでしょう。溶けてしまって上手くシールできませんでした。もちろん、硬く空気が抜けてもしばらくすると柔らかく空気が入ってきます。試行錯誤して、オーブンペーパーを下に敷いてその上に置いてといろいろ試しましたがやはりダメでした。私の購入したのはダメでしたが、機械次第でしっかりシールすることができればこちらの物でも十分なのかなあと思います。付属のパックに関してはしっかり保てているので、やはり薄いのでしょうね！

かけ醤油はこの甘露でないと、我が家は物足りなく感じてしまいます。 料理に使うにはもったいないくらい。 20年以上はこの醤油をかけ続けています。
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焙煎したての豆が注文後3日ほどで届く。しかもおいしい。リピートしています。

毎度リピート商品です！甘めのお醤油でお刺身やお寿司などを食べる時は欠かせません。より一層美味しくなります。家族みんなで愛用してます。

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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