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漬物用酒粕　4ｋｇ　斎藤酒造場　「蔵元直送」

300円

漬物用酒粕　4ｋｇ　斎藤酒造場　「蔵元直送」

冬搾った酒粕が熟成して薄茶色しており、やわらかく使いやすい漬物専用の酒粕です。


※季節により酒粕の熟成度合が少し違います。

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畑で作った白瓜で毎年奈良漬けを作っています。 作り始めて６年ぐらいになります、本来ならば２度漬けが良いそうですが 自宅で食べるものなのでそこまではやりません。 ３年後くらいに食べることにしていますが、ことのほか結構おいしいものです。
kuro_s 5
値段も比較的安めで、タイムセールの時に変えるともっと満足感が高い。味は塩味が元からついてるので、届いた時から酒のつまみにピッタリまずいと言う意見もありますが私個人は美味しかったですね他のレビューや写真でも確認できますが、半分以下に砕けてるものも多いので原型を１粒丸々頬張りたい人は買わないように注意「別に砕けてても数粒口の中に入れたら同じだろｗ」って気にしない人にはパクパク食べられて丁度いい商品だと思います。

今年初めて奈良漬に挑戦です。発送も早く梱包も完璧　依頼した領収書もきちんと入っていました。受け取ってすぐ漬け込み開始。とってもいい香り！硬さもちょうどいい！これで美味しい奈良漬できなかったらすべて私の経験不足と言えるでしょう。来年も絶対斎藤酒造所さんから購入します。お願いです　大幅な値上げはしないでください（笑）
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田口毅彦 5
大好きなブラックニッカスペシャルをこの量で買えて大満足です！コスパ高し！無くなったらリピートします！

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うりを、たくさんもらったので、奈良漬用に購入しました、昔おばあちゃんが、漬けていたのを思い出しながら、ウリの中綿取り、塩付け、塩抜き、天日干し、酒粕とキザラ糖をよくかき混ぜ1枚1枚にすり込んで漬けていきました、酒粕が丁度良い硬さの為なじみやすく早く作業完了しました。 浸かるのが楽しみです、美味しく浸かたたら、また来年も、購入します。
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tmk 2
チョコミン党の私は、色を重視します。魅力的なエメラルドグリーンの写真にそそられ購入しました。届いたものは全然エメラルドグリーンではなかったです。ちょっとがっかりしました。

奈良漬け用に購入しました。昨年に続いて2回目の購入です。漬け替える時、１つ取り出して味見しました。酒粕の風味があっていい感じでした。 そのままでも充分美味しかったのですが、まだ塩味があり、やっぱり2年以上漬けないとね。来年が楽しみです。
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お品すぐに届きました。袋を持ち上げた時に、こってりと香ばしい匂いがし、すぐに和え物にしました。とてもおいしいです。問い合わせの際、すっとんきょうな質問をするというご無礼がありながら、とてもご丁寧に対応してくださいました。近くであれば、お尋ねし購入したいのですが・・。感謝致します。またネットでの購入の際はよろしくお願いします！
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Amazon花子ちゃん 4
レンジで簡単に調理出来るのは便利です。レトルト食品のカレーで比較的安い部類ですが、具もあってそれなりに美味しいと思います。価格は量販店の方が安いですが、まとめて買うと重いので通販もありです。賞味期限は9ヶ月から1年くらいでした。

Amazonのお客様 3
何にでも使えるので愛用しています。煮物、ヨーグルト、ドレッシング、お菓子づくりに主に使用しています。ただ、配送がひどい。返品もできない。落としたと思われるキャップの破損とボトル本体のへこみがありました。キャップだけ前のものから洗って流用するしかないのか…食品だけにとても残念です。次回も同じ業者なら買いません。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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