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水まんじゅう手作りセット『こしあん 1kg』

612円

水まんじゅう手作りセット『こしあん 1kg』

レシピはこちら <ご利用可能配達方法>

 

 ■ 水まんじゅう レシピ ■
【材料】(60ccのカップで20〜25個分)
●水まんじゅうの素…100g  ●砂糖…350g ●水…700〜800cc
●加糖あん…適宜
【作り方】
1.水まんじゅうの素と砂糖を乾いたボウルの中でよく混ぜ合わせる。
2.1を少しずつ水の中に入れ、完全に溶かしてから火にかける。
3.焦げつきやすいので、なべ底から全体によく練り、約10分ほど沸騰させ、火から降ろす。(焦げやすいので気をつける
4.型に3を少量入れ、その上にあん玉をのせる。
5.あん玉の上から3を更に加え、冷やして、型から取り出す。

※水まんじゅうの型がなかったら、小さめのぐい飲みやおちょこ、きれいに洗った卵のパックなども 代用できます。
上こしあん 水まんじゅうの素
内容量 1kg 100g×2
賞味期限 3ヶ月(開封後は冷蔵にて約2週間) 6ヶ月
保存方法 冷暗所(20℃以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)で保存してください
原材料 白双糖(国内製造)、小豆(十勝産)、いんげん豆、寒天 澱粉、葛粉、寒天/ローカストビーンガム、グリセリン脂肪酸エステル、カラギナン、キサンタンガム
商品説明 水まんじゅうの素100g×2と上こしあん1kgをセットにしました。砂糖はついていません。 水まんじゅうの素と砂糖を混ぜ合わせ、火煉りするだけで、生地が出来上がります。
出来上がり
1個当り単価
大きさにもよりますが、市販の半額以下で出来上がります。

水まんじゅう手作りセット『こしあん 1kg』

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やすいけど普通に使えていいよ、

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もう少しちいさくてもいいかな。届くまで時間がかかりました。みんなからかわいいと言われますが、中のアルミが破けてきました。丈夫な縫製ではないようです。

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最近はやりの首の部分がえぐれているものを使用していましたが、厚みがありすぎて60歳近く肩甲骨の可動域が狭い私にはきつかったので、やはりスタンダードな物がいいと思い探していた所この商品を見つけ購入。他のレビューにも書いてありましたが、縫い目等作りがしっかりしていて、ねじれも無くPUレザーも写真よりも高級感があり、大変満足しています。厚さもこれ位が使いやすいです。

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購入して即キャンプで使用しました。ナイフの切れ味とても良いです。お肉がサッと切れます。ただ、トングが少々使ってて疲れます。BBQなどで大量の肉を焼く場合は、もうちょっと軽いトングの方が使い勝手が良いと思いますね。あと、ケースにしまうのが、ゴムバンドに通す必要があるので若干面倒です。

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