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京都限定 祇園 原了郭 黒七味 大1袋（8g）

249円

京都限定 祇園 原了郭 黒七味 大1袋（8g）

厳選した７種類の材料を合わせ、それぞれの素材を生かすように手間をかけた手作りの一品。 鼻に抜けるような豊かな香りと奥深い味わい、そして唐辛子のぴりっとした辛さのハーモニーが、料理の味を引き立たせます。麺類、鍋物、お漬物、お味噌汁、ムニエルヤやフライ、マーボー豆腐、焼きそば、焼肉、すき焼、トマトソースなどにも良く合います。※当店は直営店ではございません。代理購入となりますので直営店より高い価格での販売となりますのでご了承下さいませ。
メーカー・ブランド：原了郭
原了郭が作る七味。それだけが、本物の黒七味。
御香煎同様に、一子相伝の製法を守っている黒七味。原料は白ごま、唐辛子、山椒、青のり、けしの実、黒ごま、おの実。
材料をから煎りし、唐辛子や山椒の色が隠れるまで丁寧に揉み込むことによって独特の濃い茶色となり、これが黒七味と称するゆえん。こうして手間をかけることで風合もしっとりと、すべての材料の香りが楽しめる、当店だけの七味が生み出されます。
内容量：1袋（8g）



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コース回るときに使いました！付けても暑い感じがしなくてとても快適でした！ただいつのまにか少し落ちてしまったので、男の方にはいいサイズだと思います！女の方で腕が華奢な方には少しゆるいかもしれません！

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届いて組み立てました。組み立て自体はシンプルで30分ほどで終わりましたが、物がデカいので組み立てに場所を必要とするのと組み立ててから持ち上げたりするのに1人だと大変だと思います。出来上がりはグラつきもないし、とても安定しています。

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安全靴と書いてありますが、指先のガードはありませんでした！安全靴ではありません！

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ピリッとした辛さに加えて味の奥行きが感じられ、色んな料理に使える絶品です。 リピート確実なのですが、ちょっと値段が高すぎるのが残念です。
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こちらの黒七味は山椒の香りが清々しく蕎麦やうどんに味噌汁やカレーと色々な料理に使ってますが長く置くと香りが薄らぐのが残念な所です。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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