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実サンショウ ぶどう山椒 根腐れ抵抗性台木 2年生特等 接木苗 限定販売

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●品種の特徴
こだわりの実サンショウ。房なりになるのでブドウサンショウです(ぶどうではありません、サンショウです)。アサクラザンショウから派生した系統です。樹高が低く、果実が大粒で葡萄の房のように豊産性です。
葉には極上の芳香があり。実にはピリッとした辛味があります。若芽、葉、花、実、樹皮などほとんどの部位が香辛料として使えます。収穫は7月上〜8月上旬。作りやすい豊産性です。秋の葉は香りが少なめです。1本で果実がなります。枝には小さなトゲが少しだけあります。
吸い物に入れたり、酢の物にあわせたり、また、醤油で煮たりします。山の宝石を自給自足してみよう。
ご飯のお供にどうぞ。

山椒(さんしょう)は雌雄異株。落葉樹林に自生する落葉低木で、半日陰の湿潤な土壌を好みます。樹高は3mほどです。枝には鋭い棘が2本ずつあり、棘のない株が稀に発生することがあります。実が成るのは雌株のみですが、近年雄雌同種の品種もあります。









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接ぎ木の台木がパックリ割れて樹皮が剥がれて中心部まで深くまでめくれ上がっていて、 このままで春に芽がでるのか心配です。(たぶん長持ちはしない) この苗のどこが特等?なのか意味がわかりません。 やはり苗は実物を見て購入しないとダメですね。このショップを信用した自分がバカでした。残念です。
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出品者の説明では厚手秋冬用となっていましたが届いた商品は薄手で春夏でしか履けないパンツでした。秋冬用にと思って購入したのにがっかりしました。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ.塩害とは?耐塩性の高い作物は!?

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