そば粉100％のみで作りました。つなぎは一切食塩も使用していない本物の十割そば。しっかりとした喉ごしと、驚くほどの香気。そばそのものの旨み、甘み、風味をご堪能いただけます。濃厚なそば湯もどうぞ。保存性の良い乾麺ですので、いつでも美味しくそばを丸ごとご堪能ください。驚くほどの香気としっかりとした喉ごしは十割そばの醍醐味。そばそのものの旨み、甘味、風味をご堪能いただけます。そば粉と水だけで練り上げ、熟成乾燥させた本当の十割そば。そば通はもちろん、こだわりのそばをお求めの方にもきっとご満足いただける深い味わいです。熱湯で4分茹でて、火を止め蓋をして2分蒸らすだけ。冷水で洗い、よく水を切りお早目にお召し上がりください。
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