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ついに入荷 冬バーゲン スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602 rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602

181円

スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602

肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、色々な材料で楽しめます。

又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、同じ材料でもさまざま味が楽しめます。

サクラ：マトン、ラム、魚介類など

日本の燻煙材としては、もっとも多く使われるのがサクラ。香りが強く食材の臭みを取りマイルドな味に仕上げます。

※500グラム入りです。チップや調味料に工夫して、オリジナルの燻製に挑戦してみませんか？







最近「スローフード」という言葉もすっかり世の中に定着しましたね？！
「スローフード」とは、一言で言いますと

　　「食材・調理・食べることを楽しもう」というものです。

そう考えますと燻製はまさに「スローフード」そのものです。

燻製の魅力はそのオリジナリティーの高さです。
肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、
いろいろな材料で楽しめます。

又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、
同じ材料でもさまざま味が楽しめます。

手間をかけて作ったものを味わうこと（食）は、人間の第一の
欲求ですから、みんなに喜ばれる楽しい趣味になりますネ！？

燻煙材 適した食材 色付
香りや特徴、用途など
サクラ マトン、ラム、魚介類など 淡い
日本の燻煙材としては、もっとも多く使われるのがサクラです。
香りが強く食材の臭みを取りマイルドな味に仕上げます。
ヒッコリー 肉、ベーコン、ハム 普通
欧米では最も一般的な燻煙材です。クルミに似た香りで、肉類に良くマッチします。
リンゴ 鶏肉、白身魚、豆腐など 淡い
果物特有の甘い香りがあり、鶏肉などのあまりクセのない食材や、
マイルドに仕上げたい時に適しています。
クルミ 肉類、魚介類、チーズなど 濃い
肉、魚貝類など幅広い素材にマッチする香りの良い燻煙材です。
煙が多く出て、色も濃く付きますので、アウトドア向きな燻煙材です。
ナラ 魚介類、鶏肉、チーズなど
 普通
色付きも良い方でソフトな香りなので、ビギナーでも扱いやすい燻煙材です。
ブレンド 主に魚介類に合う 濃い
某大手ハムメーカーの秘密のブレンド。ナラ、クルミ、クヌギ、カシ、カエデ、ブナ
などをブレンドしています。クセのない親しみやすい香りです。
ウィスキーオーク 魚介類など淡白な素材 濃い
ウィスキーの古樽を利用していますので、ほのかに甘い香りがします。
多少の渋みはありますが、クセのない香りです。

※各500グラム入りです。（クルミは400g）

 

スモークウッド使い方

 

メーカー商品名 スモークチップス　熱燻の素
メーカー名 新富士バーナー
重量 約500g（クルミは約400ｇ）
材質 薬品無添加の国産原木丸太
（ウィスキーオークを除く）



チップや調味料に工夫して、オリジナルの燻製に挑戦してみませんか？

 

商品の在庫について

スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602

 

●目玉商品

フッター

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It’s good, but I wish I could fit my ￥1000 bill just folding in half. Maybe if it was 2mm taller… but then, probably it wouldn’t fit in my pocket…

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自分用ではないのですが到着後に見たところ、オマケ的な物まで付属されていました。使用するのは親ですが大変満足しておりました、有難う御座います。商品到着早かったです。
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正直スリッパなんてどうでもいいと思ってました。手持ちの折りたたみのペラペラスリッパで小学校受験する学校の説明会に行った時、しまったーと思いました。服装こそ、かっちりスーツで行ったものの皆さん足元もスッキリ綺麗なスリッパで来てましたので、バツが悪かったです。あわてて注文しました。普段23.5から24でMサイズ、ギュウギュウですが、足元がもたもたしないので綺麗に見えます。靴に履き替える時も、折りたたみの物だと面倒ですが、さっと出せるし、すっとしまえるし、もっと早く買っとけばよかったです。お値段以上に見えますよ。おすすめです！

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孫がポケモン好きなのですが他では売れてしまいようやく見つけました、とても孫も喜んでいます、梱包も綺麗でとてもよかったです、ありがとうございました。

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恐竜雅好きなので喜んでくれました

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春、秋で使うにはいいかも

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すぐに着きました^ ^ ありがとうございます???? BBQの時使ってみます
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ホワイトなので下着みたいですが別途パッドを入れれば透けないので問題なくプールで使用できました。フロントに縫い目がありローライズなので大胆です。他の色も購入します。ひもは細くてすこし縛りにくい。ホテルのプールで使用しました。レジャープールでは視線を感じそうです。サポータとしも使用できそうですがどうせならそのまま使用した方が良いでしょうか。

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