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魅力の アウトレット☆送料無料 スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602 rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602

181円

スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602

肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、色々な材料で楽しめます。

又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、同じ材料でもさまざま味が楽しめます。

サクラ：マトン、ラム、魚介類など

日本の燻煙材としては、もっとも多く使われるのがサクラ。香りが強く食材の臭みを取りマイルドな味に仕上げます。

※500グラム入りです。チップや調味料に工夫して、オリジナルの燻製に挑戦してみませんか？







最近「スローフード」という言葉もすっかり世の中に定着しましたね？！
「スローフード」とは、一言で言いますと

　　「食材・調理・食べることを楽しもう」というものです。

そう考えますと燻製はまさに「スローフード」そのものです。

燻製の魅力はそのオリジナリティーの高さです。
肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、
いろいろな材料で楽しめます。

又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、
同じ材料でもさまざま味が楽しめます。

手間をかけて作ったものを味わうこと（食）は、人間の第一の
欲求ですから、みんなに喜ばれる楽しい趣味になりますネ！？

燻煙材 適した食材 色付
香りや特徴、用途など
サクラ マトン、ラム、魚介類など 淡い
日本の燻煙材としては、もっとも多く使われるのがサクラです。
香りが強く食材の臭みを取りマイルドな味に仕上げます。
ヒッコリー 肉、ベーコン、ハム 普通
欧米では最も一般的な燻煙材です。クルミに似た香りで、肉類に良くマッチします。
リンゴ 鶏肉、白身魚、豆腐など 淡い
果物特有の甘い香りがあり、鶏肉などのあまりクセのない食材や、
マイルドに仕上げたい時に適しています。
クルミ 肉類、魚介類、チーズなど 濃い
肉、魚貝類など幅広い素材にマッチする香りの良い燻煙材です。
煙が多く出て、色も濃く付きますので、アウトドア向きな燻煙材です。
ナラ 魚介類、鶏肉、チーズなど
 普通
色付きも良い方でソフトな香りなので、ビギナーでも扱いやすい燻煙材です。
ブレンド 主に魚介類に合う 濃い
某大手ハムメーカーの秘密のブレンド。ナラ、クルミ、クヌギ、カシ、カエデ、ブナ
などをブレンドしています。クセのない親しみやすい香りです。
ウィスキーオーク 魚介類など淡白な素材 濃い
ウィスキーの古樽を利用していますので、ほのかに甘い香りがします。
多少の渋みはありますが、クセのない香りです。

※各500グラム入りです。（クルミは400g）

 

スモークウッド使い方

 

メーカー商品名 スモークチップス　熱燻の素
メーカー名 新富士バーナー
重量 約500g（クルミは約400ｇ）
材質 薬品無添加の国産原木丸太
（ウィスキーオークを除く）



チップや調味料に工夫して、オリジナルの燻製に挑戦してみませんか？

 

商品の在庫について

スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602

 

●目玉商品

フッター

スモークチップ サクラ 燻製器 スモーカー用 燻煙材 ST-1311 3554602

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自分用ではないのですが到着後に見たところ、オマケ的な物まで付属されていました。使用するのは親ですが大変満足しておりました、有難う御座います。商品到着早かったです。
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サンz 5
りんごの甘酸っぱさと周りの生地がマッチしててとても美味しいです。1枚が軽いので一人で10枚くらいすぐに食べてしまいます。

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すぐに着きました^ ^ ありがとうございます???? BBQの時使ってみます
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秋田直樹 3
音質・画質はまあまあである。画像は曲とアンマッチなことが少なくない。初期収録曲は800曲といっても、知らない民謡・唱歌・童謡等が結構多い。できればこれらはお手本歌唱付きであることが望まれる。またその他曲を覚えるのにいちいちCDを買うのも、わずらわしいため、やはりお手本歌唱付きが望まれる。　リモコン操作についてですが、各ファンクションに移行する場合、戸惑うことが多い。

mari matsu. 4
おそらく人工甘味料くぉ使用しているのであろう。本当の糖分を禁じられている糖尿病患者には最適ではないか。

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永谷　一 5
エアコン取り替えたので外機に日よけしました　効果はまだわかりませんが取り付けベルトはしっかりしてます

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moon 5
金網ケージはハムスターが噛んでしまいますが、こちらはアクリル板で安心です。アクリル板のシートは確かに剥がしにくいですが、爪で剥がすと透明で見やすくなりました。水槽のようなイメージです。ドワーフハムスターにとっては大きさも十分でした。説明書はシンプルですが、バーコードを読んで動画説明を見ることもできるようです。(見なくても作成することができました)付属品は木製部品(ハウス、フェンス、はしご、ブリッジ、二階の床板)で届き、穴に差し込んで完全させます。回転車はとても静かで驚きました。お風呂は備え付けではなく別のものを使いたかったのですが、アクリル板の穴を塞ぐことができないのでそのまま使っています。ハムスターはこのお風呂をかなり気に入っていますし、砂浴びの姿がよく見えてかわいいです。できれば、水飲みとお風呂は左右どちらでも取り付けられて、使わない穴は全て塞げるようになっていると嬉しいです。それ以外はパーフェクトです。もっと高評価になっても良いと思いますが…

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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