定番キャンバスシャンパンシャピュイカルトノワールブリュットトラディションNV ハーフサイズ 375ml フランスシャンパーニュ白箱なし rainbow-flower.sakura.ne.jp

シャンパンシャピュイカルト・ノワールブリュットトラディションNV ハーフサイズ 375ml （フランスシャンパーニュ白箱なし）

シャンパン愛好家大注目大注目！特級オジェ産シャルドネ60％にモンテロン・コート・ド・セザンヌで収穫したピノ・ノワール、ピノムニエを各20％で造られる、珍しいハーフボトルのシャンパン！ワインスペクテイター91点！ファルスタッフ誌高評価！アシェット2016年版も大注目！造り手はフランス革命の時代からオジェでワイン作りを行うシャピュイ家。当時の当セルジュ氏が1952年に本格的にシャンパンの生産をはじめ、現在は息子が跡を継ぎ経営。カルトノワール・ブリュット・トラディションはステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟21か月以上。ドサージュは10g/L。淡く麦わらがかったイエロー。上品で長く続く泡の鎖。フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュ等の香り。アタックはフレッシュでエレガントな酸と洋梨が広がるシャンパン！ハーフサイズが限定入荷！

◆Champagne Chapuy Carte Noire Brut Tradition
◆白ワイン/スパークリングワイン/辛口
◆フランス/AOCシャンパーニュ
◆ヴィンテージ：[N.V.]年　◆内容量：375ml

シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。

「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっています。

シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区は、シャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。

シャンパーニュシャピュイカルト・ノワールブリュットトラディション

特級オジェ産シャルドネ60％にモンテロン・コート・ド・セザンヌで収穫したピノ・ノワール、ピノムニエを各20％。ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟21か月以上。ドサージュは10g/L。

淡く麦わらがかったイエロー。上品で長く続く泡の鎖。フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュ等の香り。アタックはフレッシュでエレガントな酸と洋梨が広がります。



■ワイン名	シャンパーニュシャピュイカルト・ノワールブリュットトラディション

■英語表記	Champagne Chapuy Carte Noire Brut Tradition

■商品番号	0103002012634

■ワインについて	シャンパン愛好家大注目大注目！特級オジェ産シャルドネ60％にモンテロン・コート・ド・セザンヌで収穫したピノ・ノワール、ピノムニエを各20％で造られる、珍しいハーフボトルのシャンパン！ワインスペクテイター91点！ファルスタッフ誌高評価！アシェット2016年版も大注目！造り手はフランス革命の時代からオジェでワイン作りを行うシャピュイ家。当時の当セルジュ氏が1952年に本格的にシャンパンの生産をはじめ、現在は息子が跡を継ぎ経営。カルトノワール・ブリュット・トラディションはステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟21か月以上。ドサージュは10g/L。淡く麦わらがかったイエロー。上品で長く続く泡の鎖。フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュ等の香り。アタックはフレッシュでエレガントな酸と洋梨が広がるシャンパン！ハーフサイズが限定入荷！

■生産者	シャンパーニュシャピュイ

■ワインのタイプ	白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）

■ワインのテイスト	辛口

■ブドウ収穫年	N.V.

■生産地	フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ

■内容量	375ml