にしき堂 生もみじ 20個入
内容量(１箱あたり)：こし餡×10個、粒餡×５個、抹茶餡×５個
お客様の声からヒントを得て、約10年かけて開発しました。
生地に米粉を使用していますので、もちもちとした食感となっています。広島県産の米粉や北海道産小豆など、素材のこだわりから生まれた上品な味わいは「ザ・広島ブランド」として認定されました。
にしき堂でしか味わえない大人気の広島新銘菓を、ぜひご賞味ください。
【受賞歴】
平成22年2月 第50回全国推奨観光土産品審査会 "全国商店街振興組合連合会理事長賞" 受賞
平成25年4月 全国菓子大博覧会・広島 "橘花栄光賞" 受賞
平成29年4月 第27回全国菓子大博覧会・三重 "外務大臣賞" 受賞
令和3年4月 広島市制定 "ザ・広島ブランド" 選定
令和3年11月 第62回NIPPON OMIYAGE AWARD"特別審査優秀賞"受賞
令和3年12月 2021年度"おもてなしセレクション"受賞
【原材料】
こし餡（アレルギー表示：卵、大豆）
小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴)、殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、柚子ペースト、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ/トレハロース、膨張剤、乳化剤、酵素、(一部に卵・大豆を含む)
◆1個当たりのカロリー：110kcal
粒餡（アレルギー表示：卵、大豆）
小豆粒餡（砂糖、小豆(北海道)、水飴、米飴）（広島県製造）、殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ/トレハロース、膨張剤、乳化剤、安定剤（カラギナン）、酵素、（一部に卵・大豆を含む）
◆1個当たりのカロリー：111kcal
抹茶餡（アレルギー表示：卵、大豆）
抹茶餡(大手亡豆、砂糖、水飴、抹茶）（広島県製造）、殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ、抹茶/トレハロース、膨張剤、乳化剤、安定剤（カラギナン）、酵素、(一部に卵・大豆を含む）
◆1個当たりのカロリー：110kcal
【日持ち】10日前後
【内容量】 生もみじ 20個
( こし餡 10個、 粒あん 5個、 抹茶5個)
にしき堂 生もみじ 20個入
以前お土産でいただき美味しく、中々広島まで行かれない為こちらで購入しました。
暑さの為、生地が柔らかくなり過ぎてしまっている感じがしたため、冷蔵庫にて保管するとモチモチさが復活し、美味しく頂きました。
