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ワイン プレゼント 有機栽培葡萄 ボルドータイプの 自然派ワイン 赤白 ハーフボトル ギフトセット フランス 金賞受賞 ワイン wine

810円

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デカンター誌絶賛！！五つ星の隠れたシュッドウエストの逸品。
数々のコンテストでメダル受賞常連の優秀なワイン！
「21世紀は畑の自然をそのままワインにする時代。これからは原点回帰、自然に戻る時代だ。」と語るパスカル　キュセイが造る自然派ワイン。
（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。）

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「21世紀は畑の自然をそのままワインにする時代。これからは原点回帰、自然に戻る時代だ。」と語るパスカル　キュセイが造る自然派ワイン。（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。）


デカンター誌絶賛！！
五つ星の隠れたシュッドウエストの逸品







数々のコンテストでメダル受賞常連の優秀なワイン！「21世紀は畑の自然をそのままワインにする時代。これからは原点回帰、自然に戻る時代だ。」と語るパスカル　キュセイが造る自然派ワイン。



自然派ワインには色々な考え方や認証があり、説明が難しいのですが、自然にダメージを与えないやさしい環境でワインを作ることは、例外なく共通しています。

農薬を使わない、または農薬をできるだけ減らす栽培方法や、化学薬品の使用を抑えたり、自然のサイクルを大切にした有機栽培による、自然なぶどうのみを使用して作られたワインを HiguchiWine では自然派ワインと呼んでいます。

もちろん、農薬や化学肥料を使わないことにより、害虫や病気との戦いは厳しく、時には大きく収穫量を減らしてしまうこともあります。自然派の栽培者たちは、それも自然のことと受け止め、真摯に自然と向かい合い、土地の生み出す葡萄の味わいが歪められることなくワインに映し出されることを大切にしています。

環境にも体にもやさしいと言われている自然派ワインをどうぞお楽しみください。


＜葡萄品種　ソーヴィニヨン　ブラン/セミヨン＞
シャトー　デ・ゼサール　ブラン

フランス/白ワイン/辛口/375ml
生産者：　シャトー　デ・ゼサール

ボルドーから南東の地区で使用品種も同じ。ここは肥料は100％有機質のものを使用。はっきりしたフルーティーで甘い香りに、フレッシュな果実味にあふれ、ほど良い飲みごたえ。
「コンクール　モンディアル　デュ　ソーヴィニヨン 2020」で金賞



＜葡萄品種　メルロー/カベルネ フラン＞
シャトー　デ・ゼサール　ルージュ

フランス/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml
生産者：　シャトー　デ・ゼサール

ボルドーの南東の地区のもので、メルロー種が主体。ここは肥料は100％有機質のものを使用。濃縮した果実味にタンニンは滑らかで心地よく広がる。同価格帯のボルドーを凌ぐ出来。
「コンクール　ド　ヴァン　デュ　シュッド　ウェスト2018」で金賞








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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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