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送料無料限定セール中 売り込み シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第2級 赤 辛口 フルボディ 750ml rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第2級 赤 辛口 フルボディ 750ml

2904円

シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第2級 赤 辛口 フルボディ 750ml

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1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。




「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。




2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ、クリマンスに次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ、フォンロックを含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。ビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。




シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについてヒュー・ジョンソン氏は「比較的小さな第2級格付けで改善されつつある。ゴンザク・リュルトンが所有。最近のワインは構成のしっかりした(カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多い)卓越したもの!」として★★★3つ星評価をしています。ベタンヌ&ドゥソーヴはシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについて3B&Dマークの高評価をつけ、「指揮を執っているのはゴンザーク・リュルトンで、父親のリュシアンと同じようにマルゴーのテロワールには情熱を持っているが、日々、より厳しく仕事を行っている。カベルネ・ソーヴィニヨンに特徴づけられ、ワインは他のものよりまっすぐで率直。やや厳しすぎるところもあるが、繊細で気品があり、複雑。」と大注目!





シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第2級 赤 辛口 フルボディ 750ml■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン90%/メルロー10%■収量:低収量48hl/ha■熟成:オーク樽18ヶ月熟成(新樽60%)リュルトン家による格付の中では比較的小さなメドック格付第二級!シャトー・マルゴー、シャトー・フェリエールなどと伴に、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、1995年V.T以降、品質の向上が著しく、2002年以降はさらに凄いと言われる人気マルゴー格付!あの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場!かつては格付第一級のシャトー・マルゴーの一部だった究極シャトー!ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟!ボルドー界のサラブレッドが造る究極格付マルゴーが、高評価で限定で極少量入荷!










 
■ワイン名 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン[2019]年・フレンチオーク樽100%(オーク樽)で驚異の18ヶ月熟成・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第2級 AOCマルゴー・ワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異96点
■英語表記 Chateau Durfort-Vivens [2019] AOC Margaux Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855
■商品番号 0101052001189
■ワインについて ボルドー メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付愛好家大注目!待望の高評価グレイトヴィンテージ[2019]年で遂に入荷!リュルトン家による格付の中では比較的小さなメドック格付第二級!シャトー・マルゴー、シャトー・フェリエールなどと伴に、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、1995年V.T以降、品質の向上が著しく、2002年以降はさらに凄いと言われる人気マルゴー格付!あの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場!しかもかつては格付第一級のシャトー・マルゴーの一部だった究極シャトー!北にはシャトー・マルゴー、南にはシャトー・パルメの畑という最高立地!のマルゴー格付第二級、シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンス!しかも格付第2級ながら、非常に良心的な価格設定で「マルゴーで最もコストパフォーマンスに優れた特級ワイン」とも言われるデュルフォール・ヴィヴァンス!しかも「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」とも言われる人気格付!この2019年の1stで、ワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異96点!デカンタ誌96点!ヴィノス誌95点!ジェームス・サックリング驚異95点高評価!各ワイン誌大絶賛!この2019年はカベルネ・ソーヴィニヨン比率驚異の90%、メルロー10%を低収量48hl/haで、収穫後パーセルごとに発酵!中央フランスの森産のオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽60%)で造られる、正統派マルゴーの典型!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「最近のワインは構成のしっかりした(カベルネの割合が多い)上品なもの」と大絶賛で★★★3つ星高評価!リュルトン・ファミリーのゴンザック・リュルトンの所有(ちなみに奥さんはマルゴー格付第3級シャトー・フェリエールのオーナー)!ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟!ボルドー界のサラブレッドが造る究極格付マルゴーが、高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷!
■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口
■ワインのテイスト フルボディ
■生産者 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンス
■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%/メルロー10%
■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■ブドウ収穫年 [2019]年
■生産地 フランス/ボルドー/メドック・マルゴー村/ AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第2級
■内容量 750ml


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5面真空パネル採用という事で、他のモデルより重くなっているのは事実だが、保冷力が大幅にアップしている分、保冷剤を少なくできる。トータルで重量はあまり変わらないのでは?もちろんこうした考え方は、日帰りの釣行を想定していて、泊りのキャンプなどで使う場合は、保冷剤をガッツリ入れて、持っているポテンシャルの恩恵に十分あずかることができる。

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セキセイインコに与えていますが、良く食べてくれるし、ストレス発散にもなってるみたいです。

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保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ.塩害とは?耐塩性の高い作物は!?

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